步骤1:将橘子剥掉皮
步骤2:放入大一点的容器内倒入清水,再加一点盐泡软
步骤3:橘皮洗净,刮掉里面tulaoshi的白膜,否则会有苦味
步骤4:冰糖称好,用刀背敲碎
步骤5:锅中放入半碗水,放入白糖熬化
步骤6:橘皮切丝再拦腰斩几下
步骤7:将橘皮放入锅...[ 查看全文 ]