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炸茄夹怎么做最好吃
炸茄夹的做法 TuLaoShi.com
步骤1.首先调肉馅,加入料酒、酱油、五香粉、姜末、盐顺时针调匀
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2015-12-01
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炸茄夹
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酥炸茄夹的做法 步骤1:五花肉用搅肉机搅打成蓉,加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,生姜末,葱末,玉米淀粉适量,鸡蛋一个,拌成肉馅 步骤2:长茄子去头和蒂,斜刀切片,一刀切断一刀不切断,将肉馅夹入刀口中制成茄夹 步骤3:淀粉,鸡蛋,加盐,鸡精,胡椒,和少量水调成面糊 步骤4...
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炸熘茄夹 1.茄子洗净,去皮,先切成夹刀片,再从夹刀的另一端切成一刀相连一刀断开的条;大蒜切蒜茸 2.鸡蛋、淀粉、面粉、油和成糊 3.将茄夹挂糊 ...
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炸茄盒的做法 步骤1:猪肉切末或者直接买猪肉馅。姜切碎。将姜末和猪肉馅剁碎,直至有粘性。 步骤2:洋葱切碎。 步骤3:放入盐、白胡椒粉,生抽、鸡精、清水少许,顺着一个方向,搅拌均匀。将洋葱和猪肉馅搅拌到一起。 步骤4:茄子洗净,切Tulaoshi.Com片,每两片之间留少许,不...
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炸茄盒 1.1二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 2.2:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 3.三)长...
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酥炸茄夹的简单家常做法
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1.茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片 2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀 3.将肉馅镶入茄夹 4.先沾面粉,再沾鸡蛋液 5.裹面包糠 6.放温油中炸成金黄色 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下
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炸茄盒怎么做好吃 炸茄盒的做法
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1.:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 2.二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 3.三)长茄子用水洗净,去头去尾,切一刀后,隔相同距离在切第二刀,但不要切断。形成图中所示。 4.(四)在切好的茄子盒中,夹入肉馅。 5.(五)非常关键的一步:把小苏打倒入低筋面粉中,...
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糖醋藕夹的做法 步骤1.莲藕洗净去皮 步骤2.切成片 步骤3.猪肉馅内加鸡蛋、大葱沫、盐、蚝油、料酒 步骤4.拌匀 步骤5.取一片放上肉馅 步骤6.再取另一片盖在肉馅上面并捏紧对齐 步骤7.全部夹好肉馅 步骤8.取面粉加盐加水拌成面糊 步骤9.将藕夹...
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椒盐藕夹的做法 步骤1.藕洗净去皮,切掉藕节,每间隔0.5cm切入一刀,第一刀切至3/4处,第二刀切断,依次重复切成夹刀片。 步骤2.猪肉末中加入料酒,白砂糖,白胡椒粉,生抽,盐,香葱搅拌均匀 步骤3.慢慢加入少许水,并按一个方向不停搅拌,直到水分完全吸收。 步骤4...
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香酥素鸡夹的做法 步骤1.肉馅一份备用。.素鸡一根备用。.将素鸡如图中切的那样,一端连着切成薄薄的片。将肉馅抹在一片豆腐上,然后合起来。 步骤2.所有的豆夹抹好肉备用。.取一片豆夹,粘上干淀粉。放进蛋液中裹一层蛋液。.裹上一层面包糠。炒锅放油,油热后下入裹好的豆夹下锅炸...
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