步骤1:tulaoShi.com凤梨酥皮材料(可以做16个):黄油80克,糖粉30克,鸡蛋1个,低筋面粉160克,全脂奶粉20克,泡打粉咖啡小勺2ML。馅料:自制的凤梨馅(后面有说明如何制作)。
步骤2:用打蛋器将黄油和糖打发,打入鸡蛋。
步骤3:改用小档打至鸡蛋与黄油完全融合或用橡皮刮刀拌匀。
步骤4:筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉。<...[ 查看全文 ]