步骤1:新鲜的鱿鱼,去除内脏,洗净切条。
步骤2:用醋精,别太多了,要不真酸的。泡10分钟左右。杀杀毒,入入味。一定要用醋精。
步TuLaoShi.com骤3:洋葱,胡萝卜切丝,大蒜切成蒜末。蒜末一定要多。喜欢黄瓜,加些也不错的。
步骤4:放一些,白糖,干辣椒面,牛肉粉。
步骤5:再放入些鱼露,或是海鲜酱油。