步骤1:腐竹提前用冷水泡发。
步骤2:黑豆提前浸泡、洗净。
步骤3:黑豆倒入砂锅,加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖30分钟。
步骤4:腐竹洗净,切小段;枸杞子稍稍冲洗一下备用。
步骤5:黑豆炖至豆皮涨开,倒入腐竹。
步骤6:大火煮开,小火炖煮15分钟。
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