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2015-12-01
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酱羊肝的做法 步骤1:羊肝泡水2小时以上,中间换水。去除毒素。 步骤2:准备好调料。 步骤3:锅中坐水焯羊肝。 步骤4:焯好的羊肝捞出洗净血沫。 步骤5:另起锅,倒入水,放入料酒、老抽和酱油。 步骤6:一勺白糖。 步骤7:放适量盐搅匀。 步骤8:放入羊肝。 ...
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韭菜炒羊肝的做法 步骤1:肝泡清水,至少泡2个小时以上,中途换水 步骤2:将羊肝切片 步骤3:放入酱油、老抽、盐、料酒抓匀 步骤4:放入生粉抓匀,腌10分左右 步骤5:韭菜洗净切段,姜蒜切片 步骤6:锅中倒入油 步骤7:放入羊肝翻炒 步骤8:放入姜蒜片翻炒 ...
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爆炒田鸡的做法 步骤1:田鸡宰杀剁成块,用清水洗去血污沥干。 步骤2:新鲜黄椒切成小丁。 步骤3:蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。 步骤4:锅中热少量油,八成热时倒入田鸡块炒出水分,盛出。 步骤5:洗锅重新热油,将田鸡块、姜丁、蒜丁、盐一同入锅爆炒至田鸡肉紧缩。 ...
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爆炒肉皮的做法 Tulaoshi.com 步骤1. 猪皮拔去毛洗净,这是第一次拔毛; 步骤 2. 其它材料准备好; 步骤 3. 猪皮入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒,煮30分钟; 步骤 4. 煮猪皮时,把其他材料弄好,小葱切段,胡萝卜...
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青椒爆炒鸭肫的做法 步骤1:鸭肫洗净,切成片 步骤2:青红椒切块,蒜切片 步骤3:锅内倒油,爆香葱,姜 步骤4:倒入鸭肫爆炒 步骤5www.Tulaoshi.com:加少许老抽,酱油,白糖翻炒,放入蒜瓣 步骤6:放入青红椒爆炒即可出锅 ...
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爆炒红螺肉怎么做最好吃
爆炒红螺肉的做法 步骤1:大葱洗净切段; 步骤2:大葱洗净切段; 步骤3:红螺肉洗净挤干水份; 步骤4:下油锅; 步骤5:倒入大蒜片; 步骤6:煸黄; 步骤7:倒入红螺肉翻炒; 步骤8:炝入适量酒和生抽,洒入少许盐,翻炒; 步骤9:加入豆豉翻炒; 步骤10:加入葱...
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爆炒江虾怎么做最好吃
tuLaoShi.com 爆炒江虾的做法 步骤一:将虾反复冲洗干净,沥干水分。 步骤二:葱花、姜丝切好备用。 步骤三:锅内热油,放入姜丝翻炒几下。 步骤四:在放入葱花炒香。 步骤五:倒入江虾,大火翻炒。 步骤六:加入料酒。 步骤七:加入海鲜...
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爆炒猪耳朵的做法 步骤1.切好的猪耳朵 步骤2.青辣椒拍好切断 步骤3.姜蒜拍好 步骤4.油锅里放姜蒜爆香 步骤5.下猪耳朵翻炒至出油 步骤6.下青辣椒炒,炒至辣椒断生 步骤7.放盐生抽即可 步骤8.香喷喷的猪耳朵出锅啦 ...
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清炒菠菜 1.原料:菠菜红辣椒蒜米小葱 2.1菠菜洗净切成段状,加入翻炒。 3.2热一锅倒入适量的油,放入蒜及葱末、辣椒片爆香。 ...
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爆炒牛头肉的做法 步骤1:材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 步骤2:把牛头肉切成薄片,越薄越好 步骤3:干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段 步骤4:锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味 步骤5:加牛头肉料酒 步骤6:翻...
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九万里孤旅
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爆炒猪肠的做法 步骤1:猪生肠清洗干净; 步骤2:过水焯一下; 步骤3:捞出控净水分(这里有猪肚一起焯水); 步骤4:葱姜切片切块煮肠; 步骤5:锅中加入适量开水,加入猪生肠、干红椒、葱姜蒜、花椒大料,大火烧开,文火煮半小时煮透; 步骤6:出锅; 步骤7:煮好的猪生肠;...
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爆炒银针鱼干的做法 步骤一:葱切末,蒜切片,姜切片,干辣椒适量 步骤二:银针鱼干洗净备用 步骤三:热锅热油,放入适量的花椒粒煸香 步骤四:将花椒粒拣出,放入葱姜蒜、干辣椒爆香 步骤五:放入鱼干翻炒 步(www.tulaoshi.com)骤六:倒入适量料...
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爆炒蓝蟹的做法 步骤1:准备工作(请看箭头部分)将螃蟹外壳清洗干净。大脚掰下来的后面也务必洗干净 步骤2:将肚子上的这块用手撕掉。刚连接的部分也用流水冲洗干净。 步骤3:去除外壳,将两边的腮去除,并小心冲洗除蟹黄部分。 步骤4:螃蟹大脚洗净后,用刀背拍开。 ...
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辣酱爆炒卷心菜的做法 步骤1:卷心菜洗净,用手掰成大片 步骤2:干辣椒洗净控干水分 步骤3:葱花准备 步骤4:自己制作的辣椒酱,一勺待用 步骤5:热锅热油放入葱花,干辣椒,爆香 步骤6:放入卷心菜 步骤7:大火翻炒 步骤8:放入辣椒酱 步骤9:再放入蚝油适...
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