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爆炒田鸡怎么做最好吃
爆炒田鸡的做法
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2015-12-01
爆炒田鸡怎么做最好吃
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豉香田鸡的做法 步骤1:田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复搓洗几次,其他部分加入少许米酒,少许盐和切碎的蒜腌一TuLaoShi.com个小时。 步骤2:洋葱辣椒洗干净切好备用,豆豉和2,3小个蒜剁碎备用。 步骤3:蔬菜先下锅加少许料酒炒至七八成熟捞起备用。 步骤4...
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TuLaoShi.com 冬瓜煮田鸡的做法 步骤1:冬瓜去皮切粒,蒜切碎、葱切段、姜切碎。 步骤2:田鸡杀好洗干净后加切好的姜 蒜 葱以及加入适量的油、麻油、2大茶匙料酒、少许盐、少许鸡精、少许生抽以及砂糖、生粉、胡椒粉混合搅拌均匀腌一个小时。 步骤3:田鸡先下锅炒至七八成熟捞起备用。...
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酒香爆炒田鸡 1.田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用 2.锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒。 3....
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爆炒蛏子的做法 步骤1. 将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干 步骤2. 将葱姜蒜辣椒切好。 步骤3. 炒锅倒油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味。 步骤4. 倒入蛏子使之全部张开。 步骤5. 加入料酒、豉油、细砂糖翻炒。 步骤6. ...
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爆炒肉皮的做法 Tulaoshi.com 步骤1. 猪皮拔去毛洗净,这是第一次拔毛; 步骤 2. 其它材料准备好; 步骤 3. 猪皮入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒,煮30分钟; 步骤 4. 煮猪皮时,把其他材料弄好,小葱切段,胡萝卜...
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爆炒羊小肠的做法 步骤1. 新鲜羊小肠清理干净后,用水煮熟。 步骤2. 煮好的羊小肠晾凉切段(羊小肠里面油脂较多,可在切好后焯水去油脂)。 步骤3. 青椒洗净切片、红尖椒切段、生姜切片,大蒜切薄片。 步骤4. 大葱去老皮后切大段。 ...
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爆炒江虾怎么做最好吃
tuLaoShi.com 爆炒江虾的做法 步骤一:将虾反复冲洗干净,沥干水分。 步骤二:葱花、姜丝切好备用。 步骤三:锅内热油,放入姜丝翻炒几下。 步骤四:在放入葱花炒香。 步骤五:倒入江虾,大火翻炒。 步骤六:加入料酒。 步骤七:加入海鲜...
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爆炒猪耳朵的做法 步骤1.切好的猪耳朵 步骤2.青辣椒拍好切断 步骤3.姜蒜拍好 步骤4.油锅里放姜蒜爆香 步骤5.下猪耳朵翻炒至出油 步骤6.下青辣椒炒,炒至辣椒断生 步骤7.放盐生抽即可 步骤8.香喷喷的猪耳朵出锅啦 ...
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爆炒猪肠怎么做最好吃
爆炒猪肠的做法 步骤1:猪生肠清洗干净; 步骤2:过水焯一下; 步骤3:捞出控净水分(这里有猪肚一起焯水); 步骤4:葱姜切片切块煮肠; 步骤5:锅中加入适量开水,加入猪生肠、干红椒、葱姜蒜、花椒大料,大火烧开,文火煮半小时煮透; 步骤6:出锅; 步骤7:煮好的猪生肠;...
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辣酱爆炒卷心菜怎么做最好吃
辣酱爆炒卷心菜的做法 步骤1:卷心菜洗净,用手掰成大片 步骤2:干辣椒洗净控干水分 步骤3:葱花准备 步骤4:自己制作的辣椒酱,一勺待用 步骤5:热锅热油放入葱花,干辣椒,爆香 步骤6:放入卷心菜 步骤7:大火翻炒 步骤8:放入辣椒酱 步骤9:再放入蚝油适...
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爆炒芥菜苗怎么做最好吃
爆炒芥菜苗的做法 步骤1:将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟,然后清洗干净控干水分。 步骤2:锅内放入油烧热后放入蒜沫。 步骤3:出香味后放入洗好的芥菜苗,加入盐。 步骤4:大火快炒至变色即可出锅。 图老师 ...
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Tulaoshi.Com 爆炒熏马肠的做法 步骤1:把熏马肠泡泡洗净,用蒸锅蒸熟 步骤2:切片 步骤3:洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段 步骤4:螺丝椒洗净切段 步骤5:热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味 步骤6:加洋葱块 步骤7:马肠片翻炒均匀 步骤8:加辣椒块 步...
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爆炒麻辣鲜虾怎么做最好吃
爆炒麻辣鲜虾的做法 Tulaoshi.com 步骤1:洗好新鲜的海虾,切好辣椒和蒜瓣,花椒备好待用。 步骤2:入锅适量的油 步骤3:直接加入辣椒、蒜头和花椒慢慢爆香 步骤4:翻炒至闻到麻辣的味道 步骤5:倒入备好的虾翻炒至虾变红色,继续炒3-5分钟,出锅 ...
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芹菜蒜苗爆炒肉卷怎么做最好吃
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Tulaoshi.Com 芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法 步骤1. 肉卷切片; 步骤2. 芹菜、蒜苗洗净,分别切段; 步骤3. 锅中热油,先爆香蒜苗白色部份; 步骤4. 倒入肉卷片煎一会儿; 步骤5. 至两面微焦; 步骤6. 放入芹菜段和蒜苗...
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麻辣田鸡腿怎么做
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麻辣田鸡腿
香辣田鸡腿 1.田鸡美腿切成段,用腌料抓腌入味; 2.1炒锅放油,大概三成热,放干辣椒、老干妈、花椒、剁椒,慢火逼出味和颜色; 3.2三至四成热油走走油,捞起滤油,不用炸太久;...
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爆炒香辣鱿鱼须怎么做最好吃
爆炒香tulaoShi.com辣鱿鱼须的做法 步骤1:鱿鱼去肠子、眼睛,剥去表皮黏膜,去掉鱿鱼须上吸盘里的硬壳,切成长段。 步骤2:用料酒、盐、胡椒粉去腥、腌制一会儿。 步骤3:线椒切成小段。 步骤4:锅烧热,倒少许油。 步骤5:放入线椒,快炒。 步骤6:放入鱿鱼须。 步...
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爆炒软壳蟹/虾 1.前几步没有照相。第一步是将蟹洗净,由于软壳蟹全身都可以直接食用,所以我就没有清理内部。将蟹剁成块状放在盆里,放入少量盐,白胡椒粉,料酒腌制至少半个小时。然后放入淀粉抓一下,稠浆程度以淀粉均匀沾到蟹身上为止,淀粉不能太多,不要整个把蟹肉糊上。然后做锅倒入适量的油煸炒至变色成...
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爆炒鸡杂怎么做
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爆炒鸡杂 1.1洋葱切块,青红椒切丁,用刀刮去鸡杂上的油脂切薄片 2.2鸡杂用活水冲洗至水澄清 3.1锅洗净倒油烧热后下洋葱煸炒 ...
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爆炒腰花 1.准备所有的材料,腰花,彩椒,人造木耳,辣椒。 2.处理腰花,腰花洗干净,用到横着撇开腰花,把中间的筋还别的东西去掉。 3.弄好的腰花改花刀。切忌不要切断,注意力...
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爆炒腊鸡腿 1.腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂 2.12腊鸡腿放入盘中,蒙保鲜膜,扎孔,上蒸锅大火蒸20分钟 3.21蒸好的腊鸡腿斩大块 ...
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