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风干肠如何做好吃
风干肠
1.肠衣洗去盐,泡一到两小时,清洗一遍肠内部备用
2.肉去皮去筋膜,切成1.5*1.5厘米的小丁
3.所有调料,拌匀腌1-2小时
4.肠衣全部套在漏斗上,尾端系死,将肉灌入肠内
...
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2015-12-02
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