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水晶素馅蒸饺
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2015-12-02
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椰蓉餐包如何做好吃
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椰蓉餐包 1.在容器内放入所有粉类材料混合均匀 2.材料中的水加入1中(不要全部加完,视面团吸水程度而定)揉至面团出筋 3.加入黄油,连摔带揉至扩展状态 ...
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椰蓉小餐包 1.把盐,糖,牛奶,面粉,酵母依次放入面包和面 2.面团揉出厚膜,放植物油再按和面功能揉出薄膜 3.把面粉留在面包机发酵,40-60分钟左右,发...
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紫薯椰蓉包 1.准备所有材料,紫薯蒸熟压烂成泥。 2.用碗装大半碗温水,倒入适量的干酵母混合均匀。 3.酵母倒到面粉盆内与面粉混合。(温水的用量要看面团的湿度加...
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糯米椰蓉馅老婆饼 1.馅的制法:水、白砂糖放入小锅中煮沸。加黄油至融化后,入炒熟的糯米粉。用刮刀搅拌均匀,直到不沾锅底后即可取出。倒入椰蓉继续搅拌,入冰箱冷藏室稍冷。 2.油皮和油酥分别和好。注意用室温软化的黄油,两种面分别分割成均匀的...
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蔓越莓椰蓉包 1.将面团材料除蔓越莓黄油外揉至稍具薄膜,加入黄油和蔓越莓碎继续揉至扩展阶段,基础发酵至面团2倍大 2.面团分割成8份,揉圆松弛10分钟左右 3.将面团擀平,放入馅料揉...
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全麦椰蓉餐包如何做好吃
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中流笑生
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椰蓉白糖小餐包 1.除将黄油以外的材料揉成团,加入黄油继续揉成一个光洁的面团,并能拉出大片薄膜(薄膜上清晰可见椰蓉的小身影哈) 2.放入容器内,盖上保鲜膜 tulaoshi 3.发酵至两倍大。(我是...
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树莓椰蓉小餐包如何做好吃
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树莓椰蓉小餐包 1.将除黄油之外的原料混合揉成团,揉至表面稍具光滑状 2.加入软化的黄油将面团揉至扩展阶段,放入盆中进行基础发酵约2倍大 3.将面团取出,轻压排气,平均分割成12份,每个大约...
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刘仲凯0
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豆沙馅餐包如何做好吃
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豆沙馅餐包
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豆沙馅餐包 1.将所有的面团材料(牛奶240毫升橄榄油45毫升盐5毫升糖30毫升高筋面粉750毫升酵母1小勺)放进面包机中。 2.用面包机程序8----揉面和发酵,搅拌成具有延展性的面团并发酵。 ...
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yuxiyuxiba
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金鱼素馅包如何做好吃
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金鱼素馅包 1.酵母融于30度左右的温水中静置3分钟 2.面粉加入酵母水,再边加开水边搅拌 3.揉成不粘手是光滑面团,盖上湿布或保鲜膜发酵2小时 ...
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豆腐馅水煎包如何做好吃
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豆腐馅水煎包 1.和面,揉成团状,静置一旁(室温)发酵。 2.察看,发酵直到有蜂窝状即可。 3.揪剂子(大小随意)。 ...
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香馅生煎包如何做好吃
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香馅生煎包 1.发面团的做法省略就是酵母用少许温水加糖活化,与面粉和适量水混合,发酵)。肉馅是重点:加鸡蛋,葱姜末(先炒香哦)味露(提鲜关键之一),酱油,盐,鸡精,麻油(这也是提香的关键之一)腌一会儿。 2.韭菜,芫荽切末,加三汤匙油...
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素馅水煎包如何做好吃
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素馅水煎包 1.1包子皮材料揉到光滑,放到温暖处发酵。 2等待发酵的时候做馅料。将馅料一tulaoShi.com绞碎,鸡蛋先炒剁碎,再放入其他材料,搅匀,放五香粉,蘑菇精,香油,盐。 3调了两种馅,馅料二材料用料理机绞碎,放姜末爆香,放入所有材料,放香油,蘑菇精,盐。 4包子皮发酵大概1个小时,揉光滑,松弛5分钟,搓成长条,分割成均匀大...
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豇豆馅水煎包 1.200克面粉加入3克酵母,用清水和成稍软的面团,发酵两倍大。 2.100克肉馅,加入葱花,姜汁,盐,糖,胡椒粉,五香粉,料酒,老抽,生抽,香油,鸡精拌匀。 ...
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南瓜麦穗素馅包如何做好吃
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南瓜麦穗素馅包 1.将南瓜切成片放入微波炉用高火打5分钟。 2.用叉子把蒸熟的南瓜片碾成南瓜泥。 3.将适量的酵母、白糖放入有点温热的南瓜泥中,再加上适...
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