1.所有材料除黄油外揉至出筋,再加入软化的黄油揉至光滑,有大片的薄膜,还不容易断裂。即使是断裂,洞口也是光滑的圆形
2.面团放入容器中,盖上保鲜膜
3.发酵至两倍大
4.手沾少许面粉按入...[ 查看全文 ]