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重油八宝饭如何做好吃

重油八宝饭

重油菜饭的做法[图]

1.将糯米洗净后用凉水浸泡,最好提前浸泡一晚,然后沥去水分放入蒸锅中,大火上汽后转成中火蒸1小时,直到糯米饭完全成熟

2.在糯米饭中趁热加入白糖、鸡油拌匀,然后放入蒸锅中保温备用

3.蒸糯米饭的间隙将莲子煮熟去芯,陈皮用凉水泡软然后切成丝,葡萄干泡软,蜜饯切成小丁

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