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南瓜八宝饭
1.提前将糯米和红豆浸泡4小时以上
2.红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间
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2015-11-27
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南瓜八宝饭
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猪油夹沙八宝饭 1.准备材料。干果料可按自己喜好更改增减。 2.糯米提前一晚用冷水浸泡(至少4小时以上),清洗干净滤去水分 3.蒸锅放置干净纱布,糯米松散地平铺入...
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南瓜八宝饭的做法步骤 1. 红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。 2. 将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。 3. 将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。 4. 提前浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,蒸半小时,焖5分钟。 5. 猪膘肉切成小丁放入锅中。 6. 反复翻炒后会...
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糯米八宝饭的做法步骤 1. 将糯米浸泡4小时以上,沥干水分; 2. 蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右; 3. 取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀; 4. 取一大碗,排列好以上的果品; 5. 再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平; 6. 上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。 ...
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