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干焅大虾如何做好吃
干焅大虾如何做好吃
干焅大虾
1.大方水里洗净。
<...
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2015-12-02
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
干焅大虾如何做好吃
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焅大虾如何做好吃
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焅大虾 1.材料:大虾12只,葱、姜、白糖、盐、料酒、花生油香油适量,清汤或高汤250克(我是使用史云生清汤)。 2.虾剪去虾尖、腿、须,背部开口去掉虾线。 3.虾冲...
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默默小宁123
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焅汁鲈鱼如何做好吃
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焅汁鲈鱼 1.鲈鱼最好选用一斤左右的,这样大小的鱼肉质鲜嫩,味道纯美。去鳞去内脏。洗净备用。 2.将鱼头切断,鱼身一劈两开。 3.把鱼切成四大块,然后打花刀,以...
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葱焅大排如何做好吃
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葱焅大排 1.大排用刀背敲松 2.用啤酒瓶将大排敲到2倍大 3.左边下面是敲好的,右边是没有敲得 ...
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干焅四季豆如何做好吃
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干焅四季豆 1.四季豆掰成五到六厘米的段。 2.油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。 3.捞出控油备用。 ...
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姜蒜大虾干如何做好吃
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姜蒜大虾干 1.先用水泡泡大虾干,让它吸收一些水分 2.姜蒜切末,加些干辣椒 3.热锅冷油,加入葱姜干辣椒炒香后,再将大虾放入 ...
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绝望小布丁
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干靠大虾如何做好吃
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干靠大虾 1.将大虾去须背开,炒锅上火,放适量底油烧热,放大虾翻炒,待颜色变红后放葱花和姜末 2.打少许高汤,放盐、味精、胡椒粉、白糖,转中火慢靠大虾,将汤汁靠干后打明油出锅即可 干锅香辣虾 ...
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金福_LOVE
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干煎大虾如何做好吃
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干煎大虾
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干煎大虾 1.虾去壳,留头和尾。 2.背部开一刀不切断,腹部相连,抽出沙线。 3.用少许五香粉和盐略腌,大约十分钟。 ...
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lyqing166
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干烧大虾如何做好吃
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干烧大虾
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干烧大虾 1.将大虾从虾背上剪开, 用牙签挑出虾线; 2.在碗中加入适量的料酒, 生抽, 白糖, 盐和胡椒粉调味料; 3.同时将大蒜和姜切成片,红辣椒切成小段; ...
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小北瘦身
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油焅对虾如何做好吃
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油焅对虾 1.对虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐 2.放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝 3.放料酒、盐、白糖、高汤,小火㸆入味,放鸡精、香油 油焅对...
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铁板焅大虾怎样做才好吃
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铁板焅大虾 1.把大虾的须、爪剪掉,然后把虾枪剪掉挑出里面的内脏,再从背部破开去除虾肠。 2.把铁板烧热倒入适量橄榄油。 3.把大虾放在铁板上两面煎熟。...
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干锅大虾牛蛙如何做好吃
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干锅大虾牛蛙 1.牛蛙洗净切块,用生抽,糖,酒腌制1小时。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出 2.土豆,藕切片,用干生粉抓匀,下入9成热油锅炸熟捞出。莴笋下油锅也炸一下 ...
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干煎蒜子大虾如何做好吃
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干煎蒜子大虾 1.把虾洗净,剪去头和尾,挑去肠线,可以加一点料酒腌一下,我没有加 2.多准备一些大蒜,剥皮,洗净,切片 3.平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎,再放入虾一起煎 ...
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香辣油焖大虾干如何做好吃
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香辣油焖大虾干 1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水 2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段 3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用 ...
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无油烟葱焅鱼如何做好吃
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无油烟葱焅鱼 1.带鱼和葱洗净切段,锅底铺上一层葱白。我这次用的是炒锅,用砂锅更好。 2.然后码上带鱼。 3.再铺上一层葱。 ...
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弓讯跌
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三杯干烧大虾如何做好吃
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三杯干烧大虾
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三杯干烧大虾 1.将大虾减掉须尾,背部剖开去除虾线 2.将清理好的大虾放入碗中,加胡椒粉和盐腌制5分钟左右 3.葱切段、姜蒜切片备用 ...
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huo879611997
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生抽王干煎大虾如何做好吃
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生抽王干煎大虾 1.大虾剪去虾须、虾脚、虾眼,用竹签挑出虾肠,洗净。大的切三段,小的切两段,放在大碗内,下盐抓 匀,加水过面,置冰箱内待用。 2.置平底易洁锅于中火上,是时倒虾在疏箕内,冲去盐味,以厨纸拭干,排虾于锅内,改为中大火,烘虾至身干而...
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yang0542
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蕨菜茶树菇焅烤麸如何做好吃
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蕨菜茶树菇焅烤麸 1.茶树菇改刀成段,洗干净待用 2.干蕨菜用凉水泡软,清洗干净切成段待用 3.花生米清洗干净待用 ...
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巨蟹笑着流泪
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霉干菜茶树菇焅竹笋如何做好吃
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霉干菜茶树菇焅竹笋 1.竹笋去壳剥去笋衣洗干净,切滚刀块待用 2.茶树菇洗干净切段待用 3.霉干菜浸泡1小时左右,然后清洗干净待用 ...
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炝大虾 1.把海虾摆上锅上,加少许油 2.放入蒜瓣和姜片、加盐,加少许水 3.盖上锅盖,中火炝熟 炝大虾 ...
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清蒸大虾如何做好吃
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清蒸大虾 1.大活虾减去去头尾,方便吃,不容易扎嘴。 2.加入料酒,葱 ,姜切丝,均匀撒在虾上面,加少许盐,蒸锅15分钟蒸熟即可。 3.吃的就是虾的鲜味,本色的肉香...
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沧浪之水588
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