孕妇爱吃的西瓜食谱
孕妇爱吃的西瓜食谱
炎炎夏日，来一块美味的西瓜，真是太舒服了。不仅西瓜好吃，西瓜皮也有很高的营养价值，妈妈们不相信吗？一起来看看专家为妈妈推荐的西瓜食物吧。
一、山药西瓜炒百合
食谱原料：山药（200克） ,西瓜（150克） ,百合（150克），大葱（10克）， 姜（10克）， 植物油（20克） ,盐（3克） ,味精（2克） ,淀粉（豌豆）（5克）
制作方法
1.山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2.滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。
2015-12-03
