虾含钙丰富,而且可健身壮力,可帮妈妈补充钙的需要,以粥的形式熬制,也利于妈妈们的吸。孕19周的妈妈们来为自己做上一道营养又好喝的粥吧。
1.炒素蟹粉
营养分析:此菜用土豆、胡萝卜等普通蔬菜,烹制后“蟹”香流溢,颜色似玉如丹,色、香、味、形、质与“蟹粉”媲美,几可乱真。此菜营养丰富,含有大量维生素,为孕妇提供丰富维生素。
制作方法:
1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。
2、炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。
2.虾片粥
营养分析:此粥软滑清淡,鲜咸清香。对虾含钙丰富,并具有补肾益气、健身壮力的作用,孕妇常食可补充钙的需求。
制作方法:
1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐拌...[ 查看全文 ]