在过去,老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。其实这首童谣包含了我国传统春节的众多习俗,今天图老师小编就来仔细介绍下腊月二十九习俗有哪些。
腊月二十九,蒸馒头
“腊月二十八,把面发”,这发了的面,自然也就要用来蒸馒头啦,因此民谣中自然也就有了“腊月二十九,蒸馒头”的说法。
在我国春节的民俗中,在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头,谁家的馒头蒸得大、蒸得好,在新的一年里,谁家就会蒸蒸日上,讨个好彩头。虽然现在鞍山已经很难见到居民家里用大锅蒸馒头的情景,但人们讨吉利的习俗依旧未变,腊月二十九这天,超市、市场里的大馒头还是很受欢迎的。
老辈人常说,“二十八把面发,二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要...[ 查看全文 ]