tulaoshi
八宝鸡汤
材料:党参10克,白术10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黄10克,白芍10克,当归15克,川芎7.5克,肥母鸡1只,猪肉500克,杂骨500克。
调料:葱花,姜丝各少许。
做法:1、将母鸡去毛洗净,猪肉切碎,杂骨打碎,余药洗净用干净的纱布包裹浸湿。
2、将鸡,猪肉,杂骨,药包放在锅中,加水适量,用火烧开,加入姜,葱,烧至鸡肉烂熟,去药包即可。
提示:补气养血,适用于血虚气弱之产后腹痛。
清炖羊肉
材料:羊肋条肉1000克。
调料:葱,姜,蒜,青蒜段,料酒,盐,味精,高汤各适量。
做法:1、羊...[ 查看全文 ]