最大的问题是补得太凶。虽然大部份医师和营养师都肯定麻油鸡一类补品对调理产妇身体的(图老师整理)好处,但这并不表示必须餐餐都吃麻油鸡。营养师认为,每天可以选一餐吃麻油鸡,每次吃46小块去皮的鸡肉,而麻油用量也要控制。同一餐里还要配主食、青菜,并且多用蒸、煮、卤等低油方法烹调,减少摄取油脂。另外也建议用瘦肉或鱼替换鸡肉,尽量少吃内脏类。
现代人多半不缺乏蛋白质,所以炖补中的肉品可以少吃点,只要喝汤就可以。另外,麻油鸡里加了太多酒,也会造成热量摄取过多,因为100g的米酒就有155卡、已经超过半碗饭的热量。酒具有温热效果,对产妇而言,能促进血液循环、帮助恶露排出。不过,一般坐月子煮上一锅府油鸡,一用就是半瓶甚至一瓶酒、量实在太多,其实只需要加l杯或几汤匙酒就有效果。
吃得多加上活动量少或根本躺着不动、坐月子期间继续增胖的机会就大大提高。虽然产妇历经大失血气的生产过程,在坐月子期间充份休息是必要的,但休息不等于整天赖在床上动也不动。适度活动可以帮助伤口愈合及子宫、骨盆腔恢复。[ 查看全文 ]