多吃些酸味食物有利于胎儿骨骼形成
多吃些酸味食物有利于胎儿骨骼形成
很多准妈妈在怀孕后，经常出现食欲不振，但对酸性食物却有着独特的爱好，在我国民间一直有一种说法男酸女辣，这是我国老百姓判断孕妇腹中胎儿性别的传统方法，虽然现在已经知道这里没有什么科学依据，但是专家希望，孕妇朋友们能多吃一些酸味的食物。这样对孕妇吸收饮食中的营养很有利。女性怀孕后，胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。另外，酸性食物有利于铁的吸收，可促进血红蛋白的生成，还参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程，利于胎儿骨骼的形成，所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。
但是，孕妇食酸应讲究科学，不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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