鸡抓菜花
丝瓜豆腐汤
制作材料：
丝瓜250克、豆腐(南)250克、盐3克、植物油25克。制作步骤:
将丝瓜洗净，切块;
嫩豆腐洗净，切块备用;
在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可www.tulaoshi.com。
健康提示：本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。
莴笋炒山药
制作材料：
山药250克、莴笋250克、胡萝卜50克、盐、鸡精、胡椒粉、白醋、色拉油各适量。制作步骤:
山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。
锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。
健康提示：山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。
