荷兰豆炒甘笋
酸奶银耳水果羹
制作材料：
酸奶250克、猕猴桃250克、银耳(干)100克、木瓜100克、苹果100克、梨100克、冰糖50克。制作步骤:
将银耳用温水洗净泡开，撕成小图老师片。
小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉。
将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。
健康提示：
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
荷兰豆炒甘笋
制作材料：
荷兰豆100克、黄豆...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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