荷兰豆椒香鸡脆骨
榨菜拌肚丝
制作材料：
猪肚500克、榨菜150克、酱油5克、白砂糖5克、大葱10克、辣椒(红,尖)10克、姜3克、香油5克。制作步骤:
猪肚洗净，肚里塞入一个圆盘子;
葱、姜洗净，分一半放进滚水中，另一半放入猪肚煮至熟烂，待凉切丝;
红辣椒洗净，去蒂，和剩下的葱分别切丝，放入碗中tulaoShi.com，加入肚丝，淡色酱油、白糖搅拌均匀，再淋上香油即可。
健康提示：
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓，榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的 ，现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。
鱼香荷兰豆
制作材料：
荷兰豆300克、植物油15克、酱油3克、醋4克、辣椒油5克、白砂糖5克、淀粉(玉米...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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