制作材料:
猪肉150克、蚕豆瓣350克、盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。制作步骤:
蚕豆瓣洗净;猪肉洗净,切成片。
锅置火上,放入植物油,将肉片炒松散,放入蚕豆瓣同炒1分钟,加入鲜汤、胡椒粉。
温馨小提示
味精、料酒,加盖焖约5分钟,淋入水淀粉勾芡,加盐调味即可。
此菜味道鲜美,营养丰富,产后食用可以帮助产妇恢复体能,Tulaoshi.com提高免疫力。
制作材料:
韭黄500克、火腿50克、植物油3大匙、精盐1小匙。制作步骤:
将韭黄剥皮洗干净,把韭黄切成2厘米长的段。
将熟火腿切成4厘米长的细丝。
坐锅点火,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入精盐、火腿丝炒匀就可以了。