猪肝西红柿浓汤 美容补血佳品
在怀孕期间准妈妈特别容易出现贫血以及浮肿的问题。这个时候,饮食就成了重中之重了。因为在孕期,我们要尽量少用药,或者不用药。所以,今天图老师小编就为大家介绍一道菜——猪肝西红柿浓汤。它既可以补充营养,又可以增加美容的效果哦。
tuLaoShi.com番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。
用料: 大番茄2个、猪肝1小块
做法: 1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。 2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。 3、。猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。 4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。 5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
小贴士...[ 查看全文 ]