把适量的新鲜牛肉剁成肉末,加入姜汁、酱油、花生油等拌匀,当锅内的米饭即将煮熟时,将其倒在饭里再焖15分钟,蒸熟后即可食用。
&tuLaoShi.comnbsp;PS:牛肉,有补脾和胃,益气补血,强筋健骨之功效。南杏儿10-15克和适量雪耳(雪耳以片大身厚、完整、色黄白、有光泽为佳,用温水泡发)加水炖10-15分钟。在加入新鲜木瓜,水开即可。木瓜可帮助消化、抗菌解热,南杏仁止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。可冷吃也可热吃。
香干芹菜
&nbs(www.tulaoshi.com)p; 将芹菜洗净,在开水中略焯一下,切成寸断。热油加葱、姜炝锅。先加入香干煸炒,再下芹菜、盐、鸡精,翻炒即可。香脆清爽,补充钙质及膳食纤维。
芝麻蜜粥
小米淘洗干净,加适量清水熬粥。将芝麻酱、蜂...[ 查看全文 ]