蛋黄由于含有卵磷脂而被喻为健脑补(图老师整理)品。鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,有助于合成于一种重要的神经递质——乙酰胆碱,对孩子的大脑发育有益。所以在适龄期,正确为宝宝添加蛋黄辅食,对生长期宝宝的脑部发育、提高记忆力都大有裨益。
当宝宝适应了蛋黄泥,妈妈可以将蛋黄泥和其他宝宝已经适应的食材混搭,这样可以丰富宝宝的口味。图老师小编就向妈妈们推荐3款混搭蛋黄泥的辅食。
推荐辅食:香蕉蛋黄泥
图片来源于图老师网
食材:
鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克、香蕉1/4条、水适量
做法:
1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水...[ 查看全文 ]