爸爸妈妈们是否想让自己的宝宝聪明过人、活泼机灵呢?为此,家长们是否也让宝宝尝试过市面上所谓的补脑营养素呢?其实,要给宝宝补脑,并非要如此辛苦,我们日常生活中很多天然食物也有补脑功效。下面,图老师小编就为宝宝们介绍九款补脑佳品。
健脑食物一 黄花菜
黄花菜被人们称为健脑菜,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。而且黄花菜吃起来口感爽脆,相信小朋友不会拒绝这么美味的食物。除了是聪明菜之外,黄花菜对于滋润皮肤、排毒和通便都是非常有好处的,所以,对于小朋友来说,黄花菜也是健康菜呀。
美食推荐:黄花菜栗子粉丝煲
材料:栗子267g,黄花菜(干)20g,粉丝47g,油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉适量。
做法:
1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。
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