很多人都知道,山楂酸酸甜甜很可口TuLaoShi.com,对开胃有很好的辅助作用。不少的孕妈妈也想到了用山楂提高宝宝的食欲,但是怎么把山楂做成菜呢?下面图老师小编就为大家介绍这道开胃的点心——山楂凉拌糕。不仅可以使宝宝开胃,还可以帮助宝宝消化哦。妈妈们赶紧试试吧!
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材料:
西芹20克,山楂糕50克,虾仁250克。
配料:
精制油、盐少许,鸡精、白糖和淀粉适量,蛋清1只。
制作步骤:
1、虾仁去泥肠后洗净,用刀一剖为二,加入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许,拌匀上浆。
2、将山楂糕和西芹分别切成片,备用。
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