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1.芒果刨冰盅
材料:新鲜芒果一颗,炼乳二大勺,果糖,刨冰。
做法:
芒果削皮切小方块,取一半对100ML冷开水打汁,将果汁与果粒混合,加进刨冰,淋上炼乳,依个人口味喜好加进果糖即可。
2.乌梅冰沙
材料:乌梅汁45cc、鲜奶油120cc、香草粉1/3小匙、奶粉1小匙、碎冰块240克。蜂蜜30cc
做法:
往粉碎机里倒进全部材料和蜂蜜,以高转速充分搅拌均匀。然后找个酷酷的玻璃杯即可。
3.柠檬茶冻
材料:水600g、红茶包2个、细砂糖60g、果冻粉15g、柠檬1个榨汁。
做法:
①将水煮沸泡红茶,然后将细砂糖和果冻粉拌匀混合,再将红茶倒入拌匀。
②拌入柠檬汁后一并倒入浅盘容器中,放入冰箱冷藏凝结。将凝结的茶...[ 查看全文 ]