食谱原料
干贝20g,瓜皮片30g 胡萝卜10g ,蒜,姜,鸡精、油各适量。
制作方法
1图老师、干贝洗净泡软,取出沥干,泡干贝的水备用。
2、西瓜皮削去绿色表皮,除去瓜瓤,切薄片。 胡萝卜切薄片备用。
3、油烧热,放蒜姜爆香,放入干贝略炒。
4、入胡萝卜,西瓜皮炒至熟软,倒入泡干贝的水,烧开调味后出锅。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
新鲜的西瓜皮营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高儿童抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。
干贝含...[ 查看全文 ]