苋菜大蒜粥
黄酒蒸虾
虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2www.Tulaoshi.com、尼克酸等，具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女食用。
原料：
鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精、精盐各适量。
制作：
1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花；生姜去皮，洗净，切成细丝。
2、虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精，上笼，用大火蒸10-15分钟，即成。
特点：
甜香，粘稠。
苋菜大蒜粥
此粥有清热解毒、补血止血，收敛止泻和通大小便的功能，可治疗子宫颈炎、产后腹痛及大小便不通等症。
原料：
苋菜150克，大蒜头1个，粳米100克，植物油、盐味精各少许。
制作：
1、将苋菜拣洗干净，切成3厘米长的段；大蒜头去皮，切碎。
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2015-12-04
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