孕产妇 煲汤不能只喝汤
对于孕产妇的营养品,我们首先想到的是汤。比如鸡汤,鱼汤,排骨汤等等。都是孕产妇的首选营养佳品。不过,最近有专家指出,关于煲汤营养,他不恭维,那些关于汤里那些精华的说法,没有站得住脚的证据。爱喝汤没问题,常喝汤也没有问题。但是靠汤补营养不靠谱。单纯喝汤甚至可能会导致营养不良。汤的营养在渣里,因此,喝汤要吃渣,这可是个新说法。大家都了解一下吧。
孕产妇煲汤不能只喝汤不吃渣 如果你是一个普通人,经常煲汤喝,那也不算白喝,因为鸡肉、排骨等煲出来的汤毕竟味道鲜美,让你享受了美味、满足了口感。然而,对于孕产妇们来说,经常煲汤喝,特别是只喝汤不吃渣,未必是好事。
就拿鸡汤来说,虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外,就是油和热量,嘌呤的含量也很大,从客观上讲,这样的鸡汤不仅不营养,还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量tuLaoShi.com。孕妇常喝这样的鸡汤,极不利于孕期控制体重,可能增加...
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