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黑椒香草牛排 如何轻松做西餐
这道黑椒香草牛排看起来和五星级酒店做的没什么差别,色香味俱全,是用来招待客人的一道好菜。
1、把西红柿、青椒和洋葱横切成片。
2、把牛排洗干净沥干水。
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2013-08-30
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西餐
黑椒香草牛排 如何轻松做西餐
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黑椒香草牛排的家常做法
黑椒香草牛排的做法与步骤 1. 西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈,其它切成碎末,大蒜切末待用;牛排洗净后,用刀背敲打牛排再放入盘内 2. 依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉 3. 再加入黑胡椒和白胡椒粉 4. 放入盐和柠檬蜂蜜汁 5. 再加入柠檬汁和老抽,拌均后腌制20分钟 ...
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如何做黑椒牛排 黑椒牛排做法
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黑椒牛排餐 1.冷冻牛排取出回温至软,口蘑洗净去蒂,切片,西红柿,黄瓜和生菜分别洗净,小西红柿切片,黄瓜切片,生菜切丝 2.煮锅烧开水,加入1茶匙盐,锅中继续放入意大利通心粉煮熟,捞出拌入少许橄榄油备用 3.平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入口蘑片,中火煎至两面上色,将口蘑拨拉到锅边儿,放入牛排,两面各煎一分钟,将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上 4.将牛排拨至一边,打入鸡蛋,煎至底面金...
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黑椒香草牛排怎么做最好吃怎么做黑椒香草牛排好吃 黑椒香芋丁 香芋焯至八成熟然后与一些清爽的蔬菜一起炒制,是猫在一家素食馆里吃到的一道菜肴,当时觉得软糯的香芋入口是本真的原味,搭配一些莴笋片与红萝卜片一起炒,清淡而不失美味,回家后一直想着自己也来做做这道素菜,也不知道自己后来是怎么想的,居然放了黑椒酱一起烧制,把原来一道清淡原味的菜肴愣是给做成了浓香口的,好在味道还不错...
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黑椒牛排 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。 2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。 3、剁碎蒜头和洋葱。 4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生) 5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。 6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴...
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黑椒牛排如何做 黑椒牛排的家常做法
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黑椒牛扒 1.肉眼加配料拌匀,放入冰箱腌制一个晚上。 2.将腌好的肉眼取出,摆在铺上锡纸的烤盘上。 3.用锡纸将肉眼包起来。 4.烤箱预热5分钟,220度,上下档风,带热风循环,烤5分钟(三成熟)烤7分钟(五成熟)烤10分钟(十成熟)。 小诀窍 腌制的时候越长越好。 牛扒出锅后,现磨黑胡椒粒撒在牛扒上,风味更香。 黑椒牛扒 1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵,让肉质松散,然后用适量的盐和黑...
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黑椒牛排 1、牛排让店员帮忙锤好,也可以自己用刀背锤松牛排,洗干净后沥干水份 2、往牛排里加入黑椒酱、白酒、生抽、10ml花生油和1/2茶匙盐,搅拌均匀腌制30分钟以上(我们这次是隔天晚上腌好的,好入味啊!) 3、把西兰花、红椒和黄椒都洗干净,西兰花切小朵,黄红椒切小块 4、锅里倒入大约800ml清水,加1茶匙盐,烧开,放入西兰花和椒块,煮至水再次烧开,立马捞起沥干水份备用 5、另起一锅水约80...
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怎样做黑椒牛排 黑椒牛排的做法
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西式黑椒牛排 1.牛肉拍打一下,然后用黑椒和盐略腌; 2.橄榄油热锅,略煎。 黑椒牛排 1.牛肉切片,最好不要带筋的部分(也就是那发白的地方),我不舍得切掉就带着了,就是有点难嚼,呵呵!用干净的布吸干牛肉里面的水分,两面撒盐、黑胡椒。一面放完,用手轻拍,让盐和黑胡椒充分入味。盐要少放,我放的就有点多,腌的时间又长了,全部入味了,有点咸了。两面全洒上盐和黑胡椒之后,用保鲜膜包起...
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W0350413
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黑椒牛排如何做 最正宗黑椒牛排的做法
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黑胡椒牛排 1、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。 黑胡椒牛排 1、藤编锅放黑胡椒粒、洋葱末、蒜末炒香,此时加入高汤块,小火煮成浓稠黑胡椒酱。 2、青花椰菜和红萝卜洗净后,放入热水中加盐和橄榄油川烫。 3、陶板锅热锅,取一块牛排的油脂刷在陶板锅上,放入牛...
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晶彩阁
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黑椒牛排的做法 如何做黑椒牛排好吃
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黑椒牛排的家常做法 黑椒牛排如何吃
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家里自制红酒黑椒牛排 1、牛排洗净,用刀背拍扁至50下,肉越薄越好。 2、把拍好的牛排发入盘中,放入红酒、盐或石粉、黑椒粒、黑胡椒粉、糖、黄油、洋葱末、蛋清,腌制30分钟入味。 3、不粘锅倒入一层薄薄的油,放入腌好的牛排煎1分钟-3分钟(几分熟与分钟有关,牛排最好7-8分熟)。 4、最后放少许洋葱味道更佳哦! 黑椒牛排 1.牛肉切片,最好不要带筋的部分(也就是那发白的地方),我不舍得切...
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家里自制红酒黑椒牛排 1、牛排洗净,用刀背拍扁至50下,肉越薄越好。 2、把拍好的牛排发入盘中,放入红酒、盐或石粉、黑椒粒、黑胡椒粉、糖、黄油、洋葱末、蛋清,腌制30分钟入味。 3、不粘锅倒入一层薄薄的油,放入腌好的牛排煎1分钟-3分钟(几分熟与分钟有关,牛排最好7-8分熟)。 4、最后放少许洋葱味道更佳哦! 黑椒牛排小套餐 1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡...
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鱼鱼要变身
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LZ丶红颜
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黑椒牛排 1.将牛排洗净后用厨房纸吸去表面水分,在牛排两面均匀的撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟 2.土豆洗干净后切成小块。西兰花切小朵,放入沸水中加少许油和盐,烫熟后捞出盛入盘中 3.锅中放入黄油,小火将黄油融化后,放入土豆块,煎至两面金黄后撒少许盐调味后盛入盘中 4.在锅中倒入少许橄榄油,油热后放入牛排,一面煎2分钟后,翻一面再煎1分钟(直到自己喜欢的成熟度),然后淋入红酒,继续煎...
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