1. 15ml温水(40度左右)先溶解酵母,静置5分钟。然后将酵母水放入面粉中搅拌一下再加入剩下的90ml温水,揉成光滑面团。
2. 发酵时准备好肉馅,里面放五香粉,花椒水,生抽,老抽,鱼露,胡椒粉,一点点盐,生粉,香油,然后水一...[ 查看全文 ]