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怎样做牛扎糖最好吃
牛扎糖正宗做法/图解/步骤:
1. 花生在微波炉内转熟,待凉后去皮(我是每转一分钟后拿出来翻面,再转一分钟后翻面,直到熟)
2. 黄油放入盆中,然后隔水煮化(接下来的步骤多是在隔水煮的过程内进行)
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2015-12-07
怎样做牛扎糖最好吃
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麦芽糖正宗做法/图解/步骤: 1. 1.选择当季小麦,色泽饱满即可,泡水24小时后用筛子平铺,适时喷水保持湿润即可 2. 小麦发芽至约5CM里时(约一食指长),连根带苗取下洗净 3. 注意,是整颗连根拔起 4. 放入食物搅拌机打碎 5. 糯米如煮米饭一般煮熟,放至触摸不烫手 6. 将打碎的麦芽与糯米搅拌,盖上盖子。发酵6小时 7. 寻一沙布袋子,将发酵过的糯米...
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焖牛草肚正宗做法/步骤: 1. 早上,从市场买了一张牛草肚,比家里的砧板还要大,花了58元,有点贵。牛肉佬说用清水洗即可。可是我发现牛草肚白色的一边有不少饲料碎、草碎。用豆粉和盐也洗不掉。唯有浪费了,把粘着饲料碎的一层撕走了!连同肥膏!于是乎,撕下一小堆脏东西,有黑有白。 2. 撕好后,用豆粉搓搓搓,像洗衣服一样,搓洗了N次,自认为干净了。然后剪成几大块。 3. 酱油、...
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洋葱煮牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 步骤::1 牛柳一份适量 2. 步骤:洗净切小块!(方便煮,吃时更方便!) 3. 步骤:3 放蚝油,生粉,食油腌十分钟! 4. 步骤:4 腌好备用! 5. 步骤:6 洋葱一个! 6. 步骤:7 洗净切小片块备用! 7. 步骤:7 姜丝蒜蓉备用! 8. 步骤:8 烧红油锅放下去煎! 9. 步骤:9 煎至两面变色! 10. 步骤:10 放...
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牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 把黄油放入不粘锅里,开小火融化黄油 3. 黄油融化后,放入棉花糖 4. 慢慢搅拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化 5. 倒入奶粉,快速用铲子揉匀 6. 倒入花生碎(我买的是现成的花生碎) 7. 拿出来后放到事先准备好的铺了保鲜膜的案板上,上面在在盖上保鲜膜在擀成想要的厚度(注意:保鲜膜或者用油...
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果仁米花糖正宗做法/图解/步骤: 1. 特意去爆米花 结果才发现米带少了 只爆了原来量的6分之一 2. 热锅里放入水 红糖 蜂蜜 开始小火熬 熬到一开始有大泡泡 转变为小泡泡就可以啦 (我一开始用小火 看太慢 就用了中火 最后又用了小火) 3. 然后 快速把爆米花 果仁之类的放入进去 开始炒 来不及拍图 这会就闻到了香味 炒到他们都黏在一起时 快速放入模具里 我在模具里放入了...
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怎样做自制芝麻小糖最好吃
自制芝麻小糖正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个无水无油小火、倒入蜂蜜白砂糖、开小火搅拌 2. 一直小火搅拌、直到糖浆冒泡粘稠、待发红后搅拌几下倒入事先炒熟的芝麻、快速搅拌均匀 3. 搅拌均匀、关火、平铺在涂好油的菜板上、用擀面杖擀平即可(要趁热切成块、凉了再切容易碎)我家小宝都很喜欢吃呢 搜索自制芝麻小糖做法大全
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糖心桑葚蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油,白巧克力隔水加热,至完全融化。 2. 蛋黄和全蛋,加入细砂糖,用电动打蛋器打至浓稠,体积增大。 3. 在蛋黄糊中加入黄油,巧克力,葡萄酒,桑葚浓缩汁,过筛面粉,泡打粉,用刮刀翻拌均匀。 4. 盖上保鲜膜冷藏1小时,倒入马芬蛋糕六连模中,9分满。 5. 烤箱预热200度。 中层15-20分钟。 6. 脱模 搜索...
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