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怎样做皮蛋拌黑木耳最好吃

皮蛋拌黑木耳正宗做法/图解/步骤:

皮蛋拌黑木耳

皮蛋拌黑木耳的做法图解1

1. 将黑木耳冷水泡发(大约1个小时)去掉根部洗掉泥沙。皮蛋切成薄瓣(切的时候刀刃抹点油不粘)葱蒜切末,辣椒切丁,香菜切段

皮蛋拌黑木耳的做法图解2

2. 锅里倒水烧开倒入黑木耳煮三分钟沥掉开水倒入冷开水降温到25度左右,再次沥掉水分

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2015-12-07

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