甜食在中国有悠久的历史。据《诗·幽风·七月》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”说明远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。
中国食物中的甜食，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”。
找对时机，想吃就吃。吃了不胖的小秘诀哦
营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业，会在此时安排甜食让员工们享用，并且小憩片刻。在两餐之间的休闲(休闲食品)时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力(压力食品)。但是甜食只能点到为止，并且每餐前1小时不要吃，以免影响正餐食量，导致营养摄入的失衡。
吃甜食最令人担忧的一点就是发胖，其实只要控制好量，就不会有增加赘肉的隐忧。
一般来说，甜食最好约占每天身体需要热量总值的10%-20%，活动量低的就吃得少一些，活动量多，多吃一些。市面上出售的甜食大部分有卡路里热量及营养成份的标示，参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。
若将甜食的热量数字化，活动量低的人每天吃甜食的热量容许范围是在150-200大卡，运动量中等的人是在250-300大卡，而高运动(运动食品)量的人可以约在400-500大卡。当然，甜食的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系，因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
吃甜食的坏处
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了“戒糖”的口号。中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
