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怎样做莫吉拖最好吃
莫吉拖正宗做法/步骤:
1. 先将薄荷叶和柠檬片至于杯底
2. 再倒入糖浆
3. 加冰块
4. 加入苏打水即可
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2015-12-08
怎样做莫吉拖最好吃
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面拖蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 螃蟹用刷子在流水下冲洗干净; 2. 用刀从中间劈成两半; 3. 去掉蟹脐等不能吃的杂质; 4. 面粉中加入鸡蛋和适量的水, 调成面糊; 5. 把蟹块切开的切口放在面糊中蘸一下,将把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中; 6. 烧热锅,加入油烧至7成热,将把沾了面粉的螃蟹面竖立的放入油中煎炸;待面粉凝固定型后取出,把所有蟹块放入锅...
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面拖小蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 小河蟹(选择较小的大闸蟹)养水池一到两小时,中间勤换水 2. 用牙刷或刷子刷干净蟹身和蟹脚包括毛毛部分,接着冲洗 3. 蟹肚朝上放案板上用手按住(小心不要被夹到),下刀从中间一劈二,蟹亡。小流水冲洗蟹肚,同时去除蟹脐盖,沙包等消化系统 4. 面粉加葱花少许盐加水调成浓稠糊状,螃蟹切面沾满,起锅烧热油,下螃蟹,挂糊一面朝油锅,螃蟹腿是...
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白吉馍正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉中缓慢加入温水揉成光滑的面团 2. 将揉好的面团分割成6小份 3. 然后逐个再揉圆 4. 用擀面杖逐个压成小饼,也可以用手直接按压,醒发20分钟左右,我这个是自发面,不用发酵,所以和好面直接整形醒发。 5. 平底煎锅烧热不用放油,将醒发好的饼胚放进去小火烙制 6. 一面定型后,翻面烙另外一面。 7. 外焦里软的白吉...
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怎样做塔吉锅鸡翅最好吃
塔吉锅鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 塔吉锅锅底均匀抹油,然后一层层的铺上蔬菜。在此之前把鸡翅简单的腌制一下,我放的是妈妈自制辣酱、生抽和胡椒粉。 2. 码上鸡翅,把腌制的调料一起加进去。 3. 盖上锅盖,中火10分钟,再焖5分钟。成了。 搜索塔吉锅鸡翅做法大全
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怎样做面拖梭子蟹最好吃
面拖梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 将梭子蟹用水洗干净,去掉蟹脐后用刀从中间切成两半,把切口除放在面粉中蘸一下,让干面粉把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中。葱和姜切碎备用 2. 中火烧热锅中的油至7成热,将蘸过面粉一面的蟹用筷子夹起放入油中煎炸,待面粉凝固定型后取出,依次将所有的蟹都煎炸一遍,然后将所有的蟹块都放入锅中炸至蟹壳颜色变红,沥油捞出 3. 锅中留底油,中火加...
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得莫利炖鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄鱼洗净,去鳞,去内脏,用料酒和盐腌制。 2. 用油爆香姜蒜,把黄鱼两面煎至焦黄。 3. 放油将蒜、姜、干辣椒、麻椒、大料、香叶、小茴香、红花、陈皮炒香。 4. 放入黄鱼,浇入调好的酱汁,酱汁加老抽、生抽、盐、糖、醋、香油、麻油。并加水,煮开。 5. 放入柴锅豆腐、粉条子,大火慢炖。撒香菜出锅。 搜索得莫利炖鱼做法...
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塔吉锅白菜粉丝煲正宗做法/步骤: 1. 塔吉锅么,其实就是个砂锅,所有辅料切碎剁烂 2. 塔吉锅盛水,别太多,一会儿还要加料所以水到锅的三分之一处就行,一会儿不够再添,放入葱姜,煮煮 3. 水开后加入已经做好的红烧肉,嗷,油要多多的,否则 大白菜 那么寡淡怎么hold住 4. 水开之后加所有辅料,加酱油,盐,糖调味,出锅前来点香油,可以次了,大冷天的吃点热乎的多来劲 搜索...
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怎样做美式热比司吉(无油脂)最好吃
美式热比司吉(无油脂)正宗做法/图解/步骤: 1. 将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、帕玛森芝士粉、盐称量好,放入碗中混合均匀。 2. 将粉类过筛。 3. 鸡蛋、牛奶、炼乳混合均匀。 4. 倒入粉中用刮刀切拌。 5. 切拌均匀至无粉状即可,不要过度搅拌。 6. 直接用刮刀铲起一坨面,放在铺好烘焙纸的烤盘上,微微整型近似椭圆或圆形即可! 7. 190度预热好烤箱...
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怎样做塔吉锅三汁焖锅最好吃
塔吉锅三汁焖锅正宗做法/图解/步骤: 1. 塔吉锅底均匀涂一层油,黄油花生油猪油什么油都可以 2. 先铺一层洋葱,可以放几个蒜瓣。铺一层蔬菜。再把肉放在最上面。 3. 酱汁混合均匀,可加一点点清水化开,均匀涂在食材上 4. 盖盖子,中火煮五分钟,转小火十五分钟左右。不用放水。 5. 把酱汁和食材混合均匀,开吃 搜索塔吉锅三汁焖锅做法大全
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怎样做塔吉锅鸡翅花蛤煲最好吃
塔吉锅鸡翅花蛤煲正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅切开,用生抽老抽白胡椒调料,剁姜似蒜蓉一起腌制半小时以上。 2. 胡萝卜土豆切细条,锅里先滴几滴油,然后胡萝卜在最低,接着放土豆。 3. 把腌制好的鸡翅放在土豆上,还有吐尽沙洗干净的花蛤放最上面。 4. 盖上锅,开大火5分钟,听到锅里发出"咯咯咯”声音后调最小火再煮15分钟。 5. 关火焖5分钟。 6. 可以...
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白吉馍的做法 步骤1:酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中 步骤2:搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮。 步骤3:将所有的面絮揉合反复揉几次,形成光滑面团;1g碱面溶于清水中待用。 步骤4:用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均至揉筋道光滑,盖一层保鲜膜饧制10分...
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吉力猪排 1.猪肉切成约5毫米厚的大片用刀背剁松几下后放盐、酱油、白胡椒粉、红酒(没有就不放)腌10分钟,之后两面裹上面粉,再放到鸡蛋液里裹一层蛋液,最后两面裹上面包糠,用手压紧,丢入比炒菜多一点油的锅中煎炸到两面金黄就好了 艾草清明团 ...
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