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怎样做泥鳅最好吃
怎样做泥鳅最好吃
泥鳅正宗做法/图解/步骤:
1. 花生油加热,泥鳅腌制后下锅油炸
2. 炸至黄金色即可捞上盘就做好了。
搜索泥鳅做法大全...
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2015-12-08
怎样做泥鳅最好吃
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怎样做红烧泥鳅最好吃
红烧泥鳅正宗做法/图解/步骤: 1. 泥鳅洗净切段,擦干水分,姜蒜切好备用. 2. 锅里入油将泥鳅煎至焦黄. 3. 泥鳅起锅,入姜蒜煎出香味. 4. 加入花椒、豆瓣酱、甜面酱,翻炒下后放入泥鳅,加入料酒,继续翻炒出香味. 5. 加水,没过泥鳅,加入糖,大火烧开后,转中小火炖十分钟左右! 6. 收汁后起锅!配上冰啤花生,完美! 搜索红烧泥鳅做法大全分类: ...
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这个名没人起8
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怎样做泥鳅炖豆腐最好吃
泥鳅炖豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥,我买的这泥鳅摊主养了好几天了,我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里,也就养了半天;泥鳅滑滑溜溜的不好洗,大体洗了几遍 2. 豆腐切块,葱蒜切末 3. 炒锅放适量的油,微热的时候放入葱末、蒜末 4. 炒出香味,加入一勺辣椒酱,翻炒均匀 5. 锅里加清水,大火烧开 6. 把洗好的泥鳅快速倒进锅...
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feifei___001
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怎样做家常红烧泥鳅最好吃
家常红烧泥鳅正宗做法/图解/步骤: 1. 活泥鳅,宰杀洗净。 2. 泥鳅洗净拌少许玉米淀粉,加个鸡蛋清拌匀,锅预热倒多些油,待油温8成热,下泥鳅炸。 3. 炸变色7层熟,5分钟左右捞起。 4. 炸好备用。 5. 另起锅加适量热水,锅里加姜片料酒生抽酱油盐烧开,下泥鳅慢慢煮10分钟入味加,放蒜苗、辣椒,2分钟出锅。 搜索家常红烧泥鳅做法大全
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离石小潴
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怎样做泥鳅炖黄瓜最好吃
泥鳅炖黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 泥鳅放进水里滴一滴油,让它吐出脏物,1小时候后洗净立水。 2. 去皮,锅烧热不加油哦,倒入泥鳅,马上加盖,约2分钟(此步骤有点残忍,为了美味没得办法)起锅。 3. 锅洗净,烧热加油,烧热放入去皮的泥鳅煎至两面黄(此步骤很重要)。 4. 放入以上姜、蒜、辣椒、腊肠翻炒均匀。 5. 黄瓜切块加入,翻炒2分钟。 6. 锅里加足...
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zhaosheng1800
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清蒸泥鳅怎么做最好吃
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清蒸泥鳅
清蒸泥鳅的做法 步骤1:泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦 步骤2:蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥; 步骤3:水开后把泥鳅倒入,立即盖上 盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约10秒左右就好啦; 步骤4:把泥鳅倒出,用清水过净它身上的粘液; ...
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fr_加油
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红烧泥鳅怎样做才好吃
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红烧泥鳅
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菜的做法
红烧泥鳅 1.泥鳅放在锅里,开小火让其吐完泥浆,再用清水洗净泥鳅身上的粘膜。 2.锅里放底油,加两勺白糖,炒出糖色。 3.再把泥鳅放进去爆炒。 ...
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亲我亲爱JFJ
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椒盐泥鳅怎么做最好吃
椒盐泥鳅的做法 步骤1:把泥鳅剖腹洗净,并搓掉光面那一层滑的东西。 步骤2:碗里打入一个鸡蛋,加入生粉。 步骤3:再加入面粉和鸡蛋、盐适量。 步骤4:加入适量的清水拌成面糊。 步骤5:把泥鳅放进去,让泥鳅上裹上面糊。 步骤6:然后起油锅,加入泥鳅。 步骤7:用...
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这孩子坏透了
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炸泥鳅怎样做才好吃
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炸泥鳅 1.上次SD带来的泥鳅剩下的小的一直养着每天换水,已经非常滴干净了~ 2.灌醉后先大火然后转小火炸干~ 3.捞出滤干油,少许余油下姜蒜末,干辣椒粉煸香,倒入泥鳅拌匀,撒少...
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lisi885
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酸辣泥鳅怎样做才好吃
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酸辣泥鳅 1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水, 2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。 ...
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超级马野
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泥鳅焖莴笋怎么做最好吃
泥鳅焖莴笋的做法 步骤一:准备好的泥鳅 步骤二:食材洗好备用 步骤三:把所有材料切好 步骤四:锅放油,油热了倒入泥鳅,老姜片和大料Tulaoshi.com 步骤五:泥鳅水分爆干了下辣椒爆炒 步骤六:加入泡椒掺水小火焖会 步骤七:下入莴笋翻炒均匀转小火焖10分钟 步...
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你的世界我不退
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红烧泥鳅鱼怎么做最好吃
红烧泥鳅鱼的做法 步骤1:把泥鳅鱼去头去肠洗净。 步骤2:在容器里调好醋和酱油汁。 步骤3:葱姜蒜八角炝锅煸炒香味。 步骤4:倒泥鳅鱼煸炒。 步骤5:倒面酱煸炒。 步骤6:倒兑好的汁煸炒。 步骤7:倒适量的水。 步骤8:放盐。 步骤9:放糖。 步骤10:倒...
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惊枫动漪
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水煮土泥鳅怎样做才好吃
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水煮土泥鳅
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菜的做法
水煮土泥鳅 1.准备好材料泡椒泡姜,这可是这道菜的灵魂。(老妈自制的) 2.泡姜切丝、大蒜切成大颗粒 3.泥鳅开膛破肚洗去表皮上的粘液,洗净沥干水分。 ...
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龙哥看胆
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泥鳅煮米粉怎样做才好吃
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菜的做法
泥鳅煮米粉 1.泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂 2.米粉煮熟,捞出 3.另起油锅,爆香葱头、香叶,倒入开水,接着倒进米粉,水要没过米粉。然后...
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杨凌市民大鹏
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豆腐泥鳅汤怎么做最好吃
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豆腐泥鳅汤
豆腐泥鳅汤的做法 步骤1:备泥鳅,豆腐,姜。 步骤2:热锅加油,转小火。 步骤3:将豆腐改刀下锅。 步骤4:小火煎至豆腐外表酥黄。 步骤5:另起汤锅加水煮开。 步骤6:将煎炸好的豆腐下锅煮制。 步骤7:另起锅加油下姜丝。 步骤8:再将泥鳅处理好下锅。 步骤...
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灬留恋灬
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泥鳅钻豆腐怎么做最好吃
图老师 泥鳅钻豆腐的做法 步骤1.将油菜洗净,水发香菇切片后在开水锅里焯一下捞出备用; 步骤2.锅里加凉水,把整块豆腐和泥鳅放入锅中,水量以没过豆腐和泥鳅为准; 步骤3.锅里加味精和食盐,盖上锅盖,开火将锅烧开10分钟后即可将豆腐整块捞出; 步骤4.待豆腐凉后,将豆腐切成寸块; ...
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Mr_RenWang
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水煮土泥鳅怎么做最好吃
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水煮土泥鳅
水煮土泥鳅的做法 步骤1:准备好材料泡椒泡姜,这可是这道菜的灵魂。 步骤2:泡姜切丝、大蒜切成大颗粒。 步骤3:泥鳅开膛破肚洗去表皮上的粘液,洗净沥干水分。 步骤4:油烧到五成油温下入豆瓣酱和花椒粒炒香出色。 步骤5:加入泡椒、泡姜、大蒜(图老师整理)、小米辣(我个人...
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命硬TEl
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油焖泥鳅怎样做才好吃
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油焖泥鳅 1.姜切片,蒜洗净切末,葱洗净挽结 2.起油锅,油稍多一些。放姜片、蒜末 3.油热后右手把泥鳅倒入油锅中,左手快速滴盖上锅盖 ...
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大原宿小飞象
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泥鳅炖豆腐怎么做最好吃
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泥鳅炖豆腐的做法 步骤1:泥鳅宰杀去内脏。 步骤2:豆腐切块用淡盐水浸泡备用 步骤3:炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。 步骤4:倒入泥鳅翻炒。 步骤5:淋入白酒炒香。大火煮开后撇去浮沫中小火煮上10分钟。 步骤6:加入适量的清水和老抽。 步骤7:在加少许白糖。 步骤...
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泡椒泥鳅怎样做才好吃
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泡椒泥鳅 1.泥鳅打理干净,沥干水分过油一下,捞出放凉储存冰箱冷冻室,吃的时候拿出来解冻即可。(因为泥鳅是从老家重庆拿过来的,为了口感鲜嫩,就用这个方法储存) 2.把泡椒、泡姜、蒜、鲜尖椒切好备用。 ...
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仰望lov
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泥鳅焖豆腐怎样做才好吃
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泥鳅焖豆腐 1.先把泥鳅煎透,加水煮成鱼汤 2.然后放豆腐块,调自己喜欢的味道,可酸可辣 3.最后洒上葱花即可 泥鳅炖豆腐汤 ...
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王得强110
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