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怎样做意大利面包最好吃

意大利面包正宗做法/步骤： 1.将biga酵头从冰箱取出,切成10份,回温1小时 2.将面粉,盐,糖,酵母和麦芽粉混合,加入biga酵头,橄榄油,3/4杯水,搅拌均匀(低速平桨paddle),成球形,可调节水量 3.案面撒粉,揉面10分钟(中速钩桨hook),可加入少许面粉.内部温度77-81F/25-27C.容器内抹油,放入面团,轻盖保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

我叫丶王兽医
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怎样做意大利巧克力包最好吃

意大利巧克力包正宗做法/图解/步骤： 1.葡萄干洗干净，倒入朗姆酒浸泡2小时，变柔软 2.除葡萄干，可可豆和装饰材料之外的全部揉成面团 3.揉好的面团加入可可豆和葡萄干，手揉到均匀 4.150g一个，滚圆2...[ 查看全文 ]

三十里铺的小子
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怎样做意大利巧克力杏仁脆饼最好吃

意大利巧克力杏仁脆饼正宗做法/图解/步骤： 1.將杏仁粒放進160℃的烤箱中焙烤10～15分鐘左右，放涼備用。 2.全蛋+蛋黄打散和糖混勻 3.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛后，与杏仁粉、杏仁粒、鹽放進缸盆中。 4.倒入3的蛋汁和香草...[ 查看全文 ]

sunny火蓝刀锋
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怎样做意大利牛肉面包最好吃

意大利牛肉面包正宗做法/步骤： 1.糖粉加入全蛋液中搅拌均匀 2.蛋糖液倒入盆中（我用的面包机），加入盐、过筛的面粉、黑胡椒碎和干酵母 3.揉成团后加入室温软化的黄油 4.揉至面筋完全扩展（这部我用手揉，感觉更容易出膜） 5.整圆后放入盆中盖...[ 查看全文 ]

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怎样做Buschea意大利烤面包最好吃

Buschea意大利烤面包正宗做法/图解/步骤： 1. 选用香料，今天欧芹卖光了，所以用泰式罗勒代替，味道稍微重一点。 2. 番茄切块，罗勒洗净。 3. 盐，黑胡椒，柠檬汁，橄榄油依次添加并搅拌 4. 佐料放冰箱腌十分钟，同时将面包放入烤箱，180度烤个三到四分钟即可，无需预热。 5. 简单的装盆就好啦。搜索Bruschetta 意大利烤面包做法大全分类：主食|烤箱食谱[ 查看全文 ]

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怎样做巧克力小面包最好吃

巧克力小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除植物油或黄油和酵母外，所有材料和成团（鸡蛋留一点刷在面包表面） 2. 加入酵母，揉匀 3. 揉至完全延展状态 4. 加入植物油或黄油，揉匀 5. 发酵 6. 巧克力用擀面杖弄碎 7. 面团发酵至2~3倍大，排气 8. 分成80g一份 9. 取一个，擀开 10. 卷起 11. 再擀开 12. 撒上巧克力碎 13. 卷起...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利粟米面包最好吃

意大利粟米面包正宗做法/步骤： 1.馅料把火腿粒、粟米、沙拉酱拌均即可 2.牛奶煮沸后再降温到温热(低于40℃)，加入酵母，静置10分钟 3.按蛋液，牛奶，盐，糖，奶粉，面粉，酵母液的顺序加到面包机内，启动发面团程序，15分钟后，终止程序，重新开始发面团程序，并加入黄油，继续搅拌至面团具延展性并能拉出薄膜...[ 查看全文 ]

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怎样做香橙核桃意大利瓜面包最好吃

香橙核桃意大利瓜面包正宗做法/步骤： 1.意大利瓜切丝 2.鸡蛋在盆里用搅拌机打至柠檬颜色，变稠，打入糖。拌入油，橙汁，意大利瓜丝 3.加入剩下的原料，拌匀。用两个9x5英寸的面包烤盘，喷油。把面糊倒入，放进预热350F（华氏）的烤箱，烤45－55分钟 4.烤好的面包，用牙签试一下...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面包佛卡夏最好吃

意大利面包佛卡夏正宗做法/步骤： 1.冷水在微波炉里加热到不烫手约38-40度，加入一小部分的白糖，溶解后倒入酵母静置10分钟等表面有一层泡沫了，表明酵母有活性可以使用 2.在等待酵母发酵的时候，混合面粉，白糖，橄榄油，色拉油，盐，然后加入酵母溶液，先用浆形头搅拌至没有干粉状态，再换成勾形头中速搅拌15-20分钟左右至面团有延展性，中途...[ 查看全文 ]

啦都类型的
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怎样做巧克力高纤面包最好吃

巧克力高纤面包正宗做法/图解/步骤：除表面用的黑白芝麻，麦片，南瓜子还有黄油之外的材料都放进面包机中，选择揉面10分钟然后加入黄油后改成发面团功能，我用的是aca的面包机所以发面团功能就是连揉面半小时和一发1小时一发结束后，可以继续使用揉面功能用面包机进行排气揉面，约5分钟就行揉好的面团称重，平均分成2...[ 查看全文 ]

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怎样做咖啡巧克力果仁面包（面包机版）最好吃

咖啡巧克力果仁面包（面包机版）正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先将出黄油以为的原料都放入面包机里，记得要加一个鸡蛋哦。 2. 2.原料投入后选择和面按键，等和面结束后加入黄油，这样做出来的面包特别筋斗，口感很好。 3. 3.黄油最后加入后选择自动做面包键，3个小时后特别美味面包出来了呵呵。搜索咖啡巧克力果仁面包（面包机版）做法大全[ 查看全文 ]

臣民勇闯天涯
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怎样做意大利馄饨最好吃

意大利馄饨正宗做法/步骤： 1.水烧开，放意大利饺子，中火继续煮10分钟。 2.香肠切小块，放锅里。 3.等锅再开，放菜叶子继续煮 4.加橄榄油、盐、醋，搅一搅，出锅。小贴士意大利饺子必须煮的久一点，否则口感坚硬更加难以下咽。[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面最好吃

意大利面正宗做法/图解/步骤： 1. 这次我做的是旋螺卷，取适量面放高压锅里，加水，加两茶勺盐，一勺油，上汽后煮3分钟左右关火，洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油，把洋葱丁炒成透明的 2. 然后放番茄丁，煮烂后加入一茶勺盐，半茶勺黑胡椒粉，和番茄酱 3. 番茄酱我用的是这种，差不多放了半袋，有50克左右 4. 翻炒片刻加入一点水熬煮一下，然后收汁就好了 5...[ 查看全文 ]

小姐额敏找服務
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怎样做意大利肉酱最好吃

意大利肉酱正宗做法/图解/步骤： 1. 水烧开放入适量的油和盐并放入管面水煮15分钟。 2. 煮好后捞出将水沥干待用 3. 将西兰花，胡萝卜，大蒜，西红柿等洗净切好 4. 锅加热倒入适量的油一次放入大蒜、胡萝卜、西兰花等炒熟 5. 倒入意大利肉酱加热一分钟 6. 将准备好的意大利管面倒入锅内 7. 意大利管面与酱料搅拌均匀 8. 装盘可以小西红柿作为点...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利贝壳最好吃

意大利贝壳正宗做法/步骤： 1.酱汁 2.耗油，加水调匀，加入高汤，一边备用 3.蒜跟姜切丝，下油锅炒熟，加入红椒和西芹炒软，加盐和胡椒粉 4.加入牛肉末，炒到牛肉变色 5.加入番茄，炒的时候稍微压一下番茄。然后倒入酱汁，加水 ...[ 查看全文 ]

雕刻时光的波子
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怎样做Nuella巧克力酱黄油面包卷最好吃

Nuella巧克力酱黄油面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 将黄油软化，加入高筋面粉，牛奶，鸡蛋，揉成面团，发酵30分钟。切割成大小均等的八份，加入Nutella巧克力酱，卷成面包卷。 2. 烤制三十分钟，上下火250度，出炉前表面刷黄油。搜索Nutella巧克力酱黄油面包卷做法大全[ 查看全文 ]

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怎样做意大利杂拌最好吃

意大利杂拌正宗做法/步骤： 1.土豆先炸一下之后放入其他的蔬菜 2.放sauce搅拌反复翻炒 3.最后放腰果[ 查看全文 ]

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怎样做意大利炒饭最好吃

意大利炒饭正宗做法/步骤： 1.将洋白菜、西红柿和青红尖椒切成碎丁 2.锅中油热，放入少许葱花爆香后，倒入洋白菜、青红尖椒翻炒几下，盛出备用 3.另起锅，倒入西红柿丁翻炒到出汤了，放入适量糖、番茄酱、胡椒粉和辣椒粉 4.然后放入热米饭，倒入事先超好的洋白菜，以及青红尖椒...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面条最好吃

意大利面条正宗做法/步骤： 1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用 2.洋葱、大蒜分别洗净切碎 3.番茄洗净切小丁 4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒 5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可...[ 查看全文 ]

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怎样做#东凌魔法云面包机#巧克力高纤面包最好吃

#东凌魔法云面包机#巧克力高纤面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除表面用的芝麻，麦片、南瓜子还有黄油以外的材料都放进面包机里，选择揉面10分钟然后加入黄油后，改成发面团功能，我用的是ACA的面包机所以发面团的功能就是连揉面30分钟和一发1小时 2. 一发结束后，可以继续使用揉面功能用面包机进行排气揉面，约5分钟就行 3. 揉好的面团称重，平均分成2个面团 4. 然后...[ 查看全文 ]

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