简单的意大利焗饭正宗做法/步骤:
1.先把洋葱切好,切成洋葱圈状,把香肠切片,番茄也切片. 2.把锅子烧热,加入黄油,大概一小勺.等黄油完全融化以后,加入洋葱,番茄,香肠片翻炒,至洋葱圈和番茄片变软后勺起. 3.再加入少量黄油,把饭倒进去,略加翻炒后加入洋葱圈,番茄及肉片下锅翻炒. 4.等到翻炒得差不多的时候,加入牛奶,并且翻炒,等到牛奶变得有些稠以后马上加入调味料,翻炒后即可.
小贴士
1. 番茄需要切得薄一些2.香肠不需要炒很久,因为本身它就是熟食3.牛奶很快就会粘稠,所以必须时刻看着火....
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2015-12-08