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怎样做经典意大利肉酱面最好吃
怎样做经典意大利肉酱面最好吃
经典意大利肉酱面正宗做法/步骤:
1.番茄去皮切碎连汁一起备用 2.肉、洋葱、蒜瓣、胡萝卜、片糖皆切细碎;肉碎用少许盐、黑胡椒腌制; 3.起锅,加入黄油,小火融化,加入洋葱碎,翻炒至香,加2汤匙橄榄油,再入蒜粒,保持小火翻炒约3分钟 4.加入番茄碎,转中火,煮沸后转小,拌匀防止粘锅,约10分钟后加入胡萝卜碎,小火煮出汁水约15分钟 5.加入肉粒,转大火,用勺翻炒,至肉变色转小火,加入盐、香草碎、罗勒叶碎、片糖碎和酸辣酱继续焖煮15分钟 6.烹入适量盐和番茄沙司,用勺轻轻翻炒...
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2015-12-08
怎样做经典意大利肉酱面最好吃
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肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 煮好意大利面,用凉水冲过后用植物油拌匀 2. 一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁 3. 猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下 4. 锅里放油,稍微放多一些,放进猪肉抹炒散,待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜,炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会,等水煮少了后,放入灯笼椒(这样是为了保持灯...
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怎样做意大利肉酱面最好吃
意大利肉酱面正宗做法/步骤: 1. 意面酱的做法:西红柿用热水烫一下,去皮。蒜,洋葱,西红柿三种食材都切碎。用量比例大约是1:2:4。锅里放少许黄油,没黄油用别的油也差不多。黄油化开以后,把蒜和洋葱放进去炒香,炒到蒜略有焦黄,洋葱变透明。然后放西红柿丁。因为只放西红柿的话番茄味可能不够浓郁,在放些番茄酱进去炒一下。(有些番茄酱可能含盐或者糖,所以之后放盐糖的时候要...
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殉道者LZY
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怎样做猪肉酱意大利面最好吃
猪肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.猪肉糜用适量盐和胡椒粉后裹上小麦淀粉与色拉油腌制一下; 2.番茄去皮去蒂去籽(喜欢算的朋友可以不去籽); 3.洋葱和蒜切碎末,一定要尽可能的碎,不然到时候做酱汁不好吃; 4.另外用一个锅或者开水一大碗煮或者泡开浓汤宝就搞定了猪基础汤(...
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社会水太深TM
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怎样做牛肉酱意大利面最好吃
牛肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.蒜油炒软洋葱 2.放入牛肉末炒香 3.加入番茄酱翻炒 4.撒入少量盐与胡椒粉,炒匀煮开出锅备用 5.水煮沸,多加几滴橄榄油再放入意面防止久煮粘锅,用勺背在锅中顺时针推搅 6.面沥...
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上班还听歌
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怎样做蕃茄肉酱意大利面最好吃
蕃茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.备料:蘑菇切片 蕃茄去皮切块 1/4颗洋葱切小细丁 罗勒切末(那砣绿的就是) 绞肉剁一下。 2.起水锅。放两匙盐。一般的汤匙大小。 3.水开了。下面。 ...
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季小夏测
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怎样做意大利面用肉酱最好吃
意大利面用肉酱正宗做法/步骤: 1.洋葱、西芹、西红柿切丁 2.洋葱炒香,加入西红柿、西芹炒软 3.加入调料,中火煮开,转小火熬30min 4.按操作指导煮意面(用加盐沸水),拌入肉酱,开吃(肉酱与意面、披萨等搭配都很赞,做个荞麦拌面也很可口,是快手晚餐的利器,可冷藏保存5天...
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方与圆之父
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怎样做自制意大利肉酱面最好吃
自制意大利肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.准备材料~记得猪肉末先用红酒腌一下去腥 2.准备材料~~ 3.准备材料~~~ 4.黄油加热融化 5.将大蒜,洋...
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怎样做简易意大利面肉酱最好吃
简易意大利面肉酱正宗做法/步骤: 1.肉馅加入少量料酒稍微腌一下 2.锅烧热,放入适量食油(应能浸过洋葱末)略加热至中温 3.放入洋葱碎末煎炒出香味 4.放入肉馅翻炒打散 5.加入番茄酱、糖和盐,继续翻炒成糊状 6...
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佬囟w2叹刮
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怎样做经典意式肉酱面最好吃
经典意式肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 这里是原料 有些地方无法显示 2. 黄油融化 3. 加入洋葱 炒至断生 同时加入蒜蓉 4. 加入胡萝卜和肉末,胡萝卜要切细一些,因为不容易熟,可以先放一点盐 5. 加入蕃茄,翻炒均匀后加水,加入大量蕃茄酱 6. 收汁 7. 将意面 搜索经典意式肉酱面做法大全分类: 主食|意大利面|午餐
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依栏呵梅妆
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怎样做意式肉酱意大利面最好吃
意式肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.热锅下油,油热后倒入绞肉和少许盐,炒至变色 2.加入番茄酱,炒至收汁待用 3.用深锅烧锅热水,加盐,放入意大利面,煮10分钟左右,捞出沥干 4.意大利面条放入盘子,然后浇上肉酱,最后往肉酱里撒帕尔马干酪
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怎样做番茄鸡肉酱意大利面最好吃
番茄鸡肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.番茄用刀划十字,洋葱切丁,蒜切末备用 2.锅中放水,水沸后放入番茄烫一下,用掉外皮切丁备用 3.锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒香,再放入洋葱丁,炒至变软 4.放入西红柿丁,加入月桂叶,鼠尾草,朗姆酒,水,糖,盐,胡椒粉,炒至汤汁浓稠 后...
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怎样做番茄洋葱肉酱意大利面最好吃
番茄洋葱肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.番茄和洋葱切丁,蒜瓣切末 2.水烧开,加少许盐,放入意大利面煮9~11分钟(一般包装都有时间参照,自己可以尝尝),沥干拌入少许橄榄油备用 3.烧开锅,加少许油(用黄油更佳),蒜末爆香。加入洋葱,煸炒直略软。加入番茄和番茄沙司(用量自己斟酌,喜欢酸的可以多加点)...
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神咖啡2
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怎样做意大利肉酱螺旋面最好吃
意大利肉酱螺旋面正宗做法/图解/步骤: 1. 因为条件不允许,自己没有菜墩剁肉,就直接从菜市场买了肉糜,加了少许食盐和耗油,拌匀之后放置十五分钟入入味 2. 锅里加入足量的水和少许食盐,大火煮开以后放入螺旋面,这一步忘记拍照了……这记性 Orz……螺旋面煮10分钟差不多 3. 趁着煮面的功夫,西红柿切小块,半只洋葱切小丁,四瓣大蒜切碎,待用多说几句,西红柿要去皮的,...
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我爱简兮
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怎样做意大利千层肉酱面最好吃
意大利千层肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.锅里烧水,水开后放入少许盐和橄榄油,放入面片煮8-10分钟约8成熟,捞出浸泡凉水中。 2.取一合适容器,先放一层牛肉酱,铺一层面片和奶酪片,再抹一层牛肉酱 3.继续铺面片和奶酪片,直到顶部。我一共铺了6层,奶酪只放...
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圆梦园111222
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怎样做懒人蔬菜意大利肉酱面最好吃
懒人蔬菜意大利肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.准备材料,将蔬菜切碎 2.现将蔬菜炒熟,加盐和胡椒调味 3.余油炒制罐头牛肉,再加入番茄罐头熬煮 4.最后再加入炒好的蔬菜,一起熬煮。我比较喜欢把牛肉煮...
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热心市民2013
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怎样做海鲜肉酱意大利面最好吃
海鲜肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.煮面,锅内放入一小勺盐,一般煮10分钟左右即可,根据面质不同时间会有所增加 2.煮面过程中,将肉末中放入淀粉、料酒、盐拌匀 3.将洋葱、蒜切碎。番茄去皮切丁备用 4.意面煮好捞出,淋点橄榄油拌匀,备用 5....
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意大利肉酱面怎样做才好吃
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意大利肉酱面 1.洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒。新鲜番茄用热水去皮后,入料理机里打成泥状备用 2.锅中加入橄榄油,倒入蒜末,炒香之后加入洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎一起拌炒,一直炒到浅咖啡色时捞出 ...
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虔诚地胡说
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肉酱意大利面 1.准备好材料。 2.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。 3.将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明,我用了不到5分钟)。 ...
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肉酱意大利面怎么做最好吃
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肉酱意大利面的做法 步骤1:热锅热油,炒香蒜沫 香葱 洋葱。 步骤2:加里脊丁翻炒两分钟。 步骤3www.Tulaoshi.com:加番茄丁 番茄酱 中火炒五分钟。 步骤4:多加些黑胡椒 根据口味调味 小火熬十分钟。 步骤5:煮面(水开后 下面 加些盐, 意面要多煮会 大概15-20分钟, 捞出 淋...
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怎样做克叔版肉酱意大利面最好吃
克叔版肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.新鲜番茄,去皮,去籽,打成鲜番茄酱。 2.黄油和橄榄油,下洋葱粒,小火翻炒洋葱炒至金黄。 3.下猪肉馅,炒至完全变色。 4.加干白,再加入鲜番茄酱,略翻炒。 5.加入罐装番茄酱,搅拌均匀,煮沸转微火,加...
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