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寿司料理正宗做法/图解/步骤:
1.把菠菜去根洗净,上锅用水焯一下,焯好的菠菜要马上过凉水,控出水分,放盘子里在菠菜上撒些盐腌制下,可以使菠菜更有咬劲,还有咸味。胡萝卜去皮切丝,当然,我没那刀工,是用切菜工具切的。(这步骤可以在洗完菠菜,等水开的空隙完成哈~),牛肉切成肉丝或者肉末也成,主要是块小细长容易包起来。鸡蛋打散,我一般用3-4个鸡蛋就可以摊成厚的蛋饼,可以包至少8根紫菜饭
2.然后开始炒制这些原料,胡萝卜炒软,放些盐调味,一...
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2015-12-08
怎样做寿司料理最好吃
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寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 把米饭均匀的铺在海苔上。 2. 将萝卜条,肉松,切成长条的火腿肠,少许沙拉酱放在米饭上。 3. 将竹席紧紧的卷上,再切成厚度合适的寿司 4. 最后将沙拉酱挤在摆好的寿司上。
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怎样做寿司饭最好吃
寿司饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加微微一点盐搅拌均匀,锅烧热放黄油烧热开小火倒入调好的鸡蛋。煎至金黄捞出备用。 2. 把黄瓜、胡萝卜洗净,黄瓜切条(可以把里面的籽抠了)胡萝卜切丝(切丝要好吃一点)鸡蛋切条、火腿肠切条(我是煎了一下的)备用 3. 把米饭加寿司醋搅拌均匀(米饭我加了一点糯米煮的,最好是温热的米饭)备用。 4. 卷寿司的竹帘铺平放上海...
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怎样做寿司sushi最好吃
寿司sushi正宗做法/图解/步骤: 1. 当当当当,首先就是把鸡蛋煎成饼饼咯 2. 然后把麻油/香油(应该一样吧嘻嘻)我是傻傻不懂啦 寿司醋 还有黑胡椒 都是适量倒入白米饭中jiao呀jiao 3. dengdengdeng~ 把这些东西都准备好 变成这样咯 4. 现在就要开始咯咯咯 首先拿张海苔 5. 然后就要放米饭咯?? 6. 就把东西均匀的放在上面啦 好吃哟 到点辣白菜的汁 更加美...
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jiuzheyangaile
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怎样做寿司拼盘最好吃
寿司拼盘正宗做法/图解/步骤: 1. 材料集合!少了蛋皮。 2. 米饭中加入少许寿司醋,糖,开始拌 3. 将海苔切成粗条状,用点米粒黏成一个椭圆形,在椭圆形状的海苔中加米饭,少许芥末,上面放上自己喜欢的寿司材料 4. 开始做卷寿司。平铺一张海苔,放上米饭,韩式辣酱,芝麻,在放肉松,三文治条,盐水萝卜,蛋皮 5. 最后做饭团,把海苔切成一个个细条,米饭用手团成团,放上海苔...
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怎样做寿司卷最好吃
寿司卷正宗做法/图解/步骤: 1. 将米饭煮好放凉 倒入寿司醋 比例就是基本每粒米都能粘到 去海苔放卷帘上 米饭平铺 不要太厚 另外不要全扑满 留1到2厘米 备注 米饭煮稍软些 2. 准备原材料 苹果黄瓜 鸡蛋饼萝卜条均条状 对了 加了双汇小烤肠 原材料忘写 3. 将材料依次铺好 量不要太少 自己掌握 也不要放最边材料 留一点才好包 4. 直接卷好 注意捏紧一点 用长型刀块切 ...
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寿司小拼盘正宗做法/步骤: 1.将大米蒸熟,切记不要太软,趁热加入寿司醋,搅拌均匀,晾凉 2.鸡蛋摊成蛋皮,切条 3.黄瓜切条去芯,火腿蟹棒同样切条 4.金枪鱼我用的是鲜得味的泉水浸罐头.玉米青豆胡萝卜粒焯熟 5.普通卷:寿司帘上铺上一张烤紫菜,用手铺...
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怎样做寿司(一学就会)最好吃
寿司(一学就会)正宗做法/图解/步骤: 1. 花20大洋从网上购入一套做寿司套装,哈 2. 米饭蒸熟晾至不烫手,加少于寿司醋拌入米饭中,戴一次性手套抓匀。可滴一两滴香油增香。(忘记拍照) 3. 将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成条状待用 4. 鸡蛋打匀摊成鸡蛋饼,切条状待用(也可以不切整张用) 5. 将寿司海苔光面朝下放竹帘上,然后将米饭平铺于海苔上(注意边缘留1厘米空隙),...
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怎样做寿桃最好吃
寿桃正宗做法/图解/步骤: 1. 水中加入酵母,搅拌至融化。 2. 放入面粉,和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵2个小时左右。 3. 发酵好的面团取出揉搓排气,分割成65克大小的面团。 4. 双手揉成圆馒头状。 5. 把馒头胚子放在案板上,用用手虎口处捏出一个稍微歪向一侧的尖头。 6. 找到尖头歪向的那侧中间部分。 7. 用刀在中间部位轻轻地切一个痕迹。 ...
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手把手教你如何做寿司
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日本料理 水滴寿司的做法
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1.米饭做好稍凉备用。 2.鸡蛋加少许盐打散摊成蛋皮切丝备用。 3.菠菜,胡萝卜洗净切丝用开水焯烫过凉沥干水分备用,准备好味岛香松。 4.取一碗米饭加入1克糖和2滴白醋,少许盐拌均匀。 5.寿司卷帘上面放上一下张海苔铺上寿司饭,再把材料依次放在上面,撒上味岛香松。 6.卷成长条。 ...
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银河系番长
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日本料理 花样寿司的做法
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1.准备好食材。 2.将油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。 3.将蛋皮和香肠切成丝。 4.把胡萝卜洗净,切丝后用热水焯一下。 5.黄瓜切丝备用。 6.将蒸熟的米饭趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是 5∶1 )搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。 7.铺开寿司帘,摊开半张紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在...
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ピン
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怎样做寿司 三文鱼牛油果芝麻反卷寿司的做法
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这就是做好的三文鱼牛油果芝麻反卷寿司。 1.将竹帘平铺,放一片海苔在上面,再均匀地铺一层拌过寿司醋的米饭,注意留出一段空隙。 2.在米饭上撒上黑白芝麻,表面盖一层保鲜膜。 3.翻一面,使海苔朝上,在海苔中间放上三文鱼和牛油果。 4.将竹帘从下至上卷起。 5.尽量将竹帘卷得紧一些。 6.将卷好的寿司死去保鲜膜,切小段...
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怎样做寿星婆婆生日蛋糕最好吃
寿星婆婆生日蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 戚风蛋糕切片 2. 淡奶油加糖粉打发 3. 中间夹上草莓和奶油 4. 顶部上较多奶油 5. 盖上最后一层蛋糕,抹面 6. 周围用粉色的奶油挤出花边 7. 顶上也用粉色的奶油挤出花边 8. 做好需要用的奶油霜花朵 9. 奶油霜花朵装饰 10. 放上蝴蝶就可以了 搜索寿星婆婆生日蛋糕做法大全分类: 烘焙|奶...
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怎样做寿喜烧 冬日暖味最好吃
寿喜烧,冬日暖味正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 准备调料 3. 切菜备用 4. 牛油热锅 5. 调制锅底 6. 按照这个比例调制锅底清酒(1):糖(0.5):酱油(1):味醂(0.5):出汁(5) 7. 先放入不易入味的食材 8. 洋葱软后,放入金针菇、水菜和茼蒿 9. 牛肉推荐上脑肉 10. 涮着吃,肉质更好 11. 新鲜的鸡蛋汁是最地道的蘸...
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黑暗料理之拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 1烧好热水煮熟面条2凉水过面捞出3三勺辣酱,胡椒粉,多味香粉,一点酱油,白糖,搅拌!4拿出盘子铺好生菜,最好把根部去掉留下叶子美观,把面条盖住生菜衔接的部分,5西红柿洗净切块,铺好撒上白糖6撒上香葱,上桌! 2. 注:本道黑暗料理重点在于辣!冲!胡椒粉一定要随意撒!!随意!随意撒!搅拌一定要均匀!摆盘一定要美观!让人无...
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怎样做没有寿司帘的寿司最好吃
没有寿司帘的寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭用寿司醋拌好 没有寿司醋就3勺白醋2勺糖少许盐 2. 2个鸡蛋加少许盐煎熟 3. 冷却后切条 4. 火腿肠切条 5. 黄瓜和胡萝卜 6. 海苔 7. 我没有寿司帘也做了不下5次寿司 就是和有寿司帘的一样的卷法就好了 8. 对了我的火腿肠是煎过的我觉得这样比较香一点哟 火腿肠是双汇超大size的 也可以一半我包完还剩一...
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日本料理中最简单的菜谱应该就是寿司了吧,作为很爱吃日本料理的我来说,这个简直就是小菜一碟嘛! 视频中寿司口味中的一种,但是可能没有什么创意。所以我接下来也会介绍一种可爱寿司的做法,赶紧往下学吧! 步骤 1.准备好食材。 2.将大米淘洗干净加水至2杯寿司米的刻度位置。 ...
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怎样做青瓜寿司最好吃
青瓜寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 青瓜去皮去瓤切成一厘米宽长条,胡萝卜去皮切一厘米宽长条,胡萝卜开水中抄一分钟,午餐肉切条,鸡蛋打散加少许盐。 2. 鸡蛋煎成厚一点的鸡蛋饼 3. 米饭放到手触碰不烫,加少许盐,加寿司醋和香麻油拌匀 4. 展开寿司帘,铺上海苔,在海苔上铺半厘米厚的米饭,铺平 5. 码上青瓜条、胡萝卜条、午餐肉条、鸡蛋条,挤上沙拉酱在每...
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怎样做培根寿司最好吃
培根寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一碗米饭,蒸的比较软的那种,待米饭温的时候加入寿司醋,米饭和寿司醋比例10:1寿司醋可以买成品,也可以自己做,我直接买的,米饭在海苔上压平 2. 在米饭上放上培根,备注:培根在锅里煎好,要熟的 3. 然后加入成品的萝卜条,肉松,分量根据自己喜好添加 4. 加上番茄酱,千岛酱,沙拉酱,因为我家老公比较爱吃沙拉酱我就多放...
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