怎样做脆皮土司【原麦山丘】最好吃

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  怎样做高纤乳酪（仿原麦山丘）最好吃

  高纤乳酪（仿原麦山丘）正宗做法/图解/步骤： 准备材料，将高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐混合；黄油室温软化。 将以上混合粉中加入冷水、鸡蛋，拌匀成面团，放入冰箱冷藏30分钟，让面团充分吸收水分，以便出膜。 将冷藏好的面团用揉摔的方法揉至出膜（约需要15分钟），后油法加入黄油继续揉至扩展阶段（约需...[ 查看全文 ]

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  怎样做芝心大咖（仿原麦山丘）最好吃

  芝心大咖（仿原麦山丘）正宗做法/图解/步骤： 准备材料。面团用咖啡液提前冲开晾凉。 将高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、水、鸡蛋、奶粉、盐、干酵母，咖啡液混合拌匀，放入冷藏30分钟（让面粉吸收水分，便于揉至扩展，没时间可省略）。 用摔揉法将面团揉至出膜，大约要15分钟。加黄油，揉至扩展阶段的手套膜。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做免揉_全麦土司最好吃

  免揉_全麦土司正宗做法/图解/步骤： 1. 把黄油放进和面盆里隔热水融化后，加入糖，盐，鸡蛋，牛奶，酵母用蛋抽搅拌均匀，而后把高筋面粉，全麦粉倒进去，用刮刀翻拌均匀，包上保鲜膜发至2倍大，图为发好的面团，下一步排气。 2. 面团分成三份，擀成舌状，卷起放入土司盒中依次排好，进行二次发酵。 3. 二次发酵至8/9/分满。 4. 鸡蛋加入少量油打散，刷在土司上，撒...[ 查看全文 ]

  栗子殿下爱国安

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  怎样做纯粹-原味麦芬酱最好吃

  纯粹-原味麦芬酱正宗做法/图解/步骤： 1. 准备工作：解冻原味麦芬糊至无冰晶状态。将麦芬糊挤入纸杯，约6-7分满 2. 放在烤架上，放入烤箱下层。参考温度及时间：200℃，10-15分钟（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。） 搜索纯粹 - 原味麦芬酱做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做土司最好吃

  土司正宗做法/图解/步骤： 1. 把所有的材料混合在一起，除了黄油，这里的面团很湿，揉起来比较费劲，但是面团越湿越容易出膜，不要加面粉哦 2. 慢慢揉，摔，打面团，一会儿就没那么黏手了 3. 揉至扩展阶段加入黄油 4. 揉到薄膜后就可以拿去醒发了 5. 醒发至两倍大就可以了，因为忘记拍照了，这是醒发前的照片 6. 醒发后用擀面杖排气整形 7. 装进土司...[ 查看全文 ]

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  100%全麦黑糖土司怎样做才好吃

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  100%全麦黑糖土司 1.将全麦粉均匀溶于水，用小火慢慢加热，一边用木勺搅拌 2.至温度达到65c（如果没有温度计，就是靠近锅边开始有1-2个泡泡鼓出来）即可离火，继续搅拌均匀 3.放冷，...[ 查看全文 ]

  龙门盛会

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  全麦肉松土司怎么做最好吃

  全麦肉松土司的做法 步骤1：清水中放入酵母粉，搅匀，化开。 步骤2：将面粉放入面包桶内。 步骤3：用筷子搅拌成絮状。 步骤4：开启机器，工作5分钟和成面团，放室内发酵3-4小时，发酵至2-3倍大。 步骤5：将中种面团切割成小块，放在面包桶内。 步骤6：放入除黄油外的其他...[ 查看全文 ]

  大杯子小蛋糕

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  DIY全麦主食大土司怎样做才好吃

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  DIY全麦主食大土司 1.配料：250g热水冲进50g面粉，搅拌放凉后；加入450g全麦面粉、150g牛奶、5g快速酵母、40g橄榄油、50g白糖、5g盐，揉成光滑可延展成薄膜的面团； 2.在面包筒里，继续发酵到3倍大 ...[ 查看全文 ]

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  葡萄干全麦土司怎样做才好吃

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  葡萄干全麦土司 1.面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。 2.加入黄油揉到面筋扩展阶段。 3.饧制60分钟。 ...[ 查看全文 ]

  永远的染雨

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  怎样做脆皮烤鸡最好吃

  脆皮烤鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 半边鸡洗净，沥干水。 2. 姜葱蒜头磨成蓉 3. 将配方中的腌制配料混合成酱汁，放入姜葱蒜头末，鸡放入裹上酱汁，腌制24小时。 4. 腌制好的鸡，放入沥篮，放在洗手盆处。 5. 包滚烫的水，4-5次淋到鸡的皮上，每次持续5-8秒。 6. 注意哈：不要长时间的将热水再一次淋下，分散投资。直到鸡皮微微收缩，成稍光滑，马上用冷水...[ 查看全文 ]

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  怎样做脆皮虾最好吃

  脆皮虾正宗做法/步骤： 1. 虾去壳，去虾头，留下虾尾。 2. 玉米淀粉，鸡蛋清，黑椒盐,味精，加少许清水，搅拌。 3. 把去壳的虾放入上一步的作料里，搅拌均匀，使虾沾有作料。 4. 锅放油，待油热时，倒入虾，（煮时不要翻）等到虾脆皮时，翻另一面来煮，待俩面煮至脆皮时，就可以上盘了。 搜索脆皮虾做法大全[ 查看全文 ]

  等待酝酿

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  怎样做脆皮烤鸭最好吃

  脆皮烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 处理好的鸭，去除内脏，把桂皮，八角，花椒放入肚子里，把生抽，老抽，冰糖倒入，用手搓揉，泡4小时，记得两个小时翻一次身 2. 卤好的鸭，然后悬挂晾干，直到表皮一滴卤都没有，皮起皱，没有弹性，可以用吹风机冷档加速风干。 3. 白醋和蜂蜜调和成脆皮水，鸭风干了，刷一层，每一处都要刷到，然后再风干 4. 进入烤箱，用锡箔纸垫上...[ 查看全文 ]

  黒剣士桐谷和人

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  怎样做脆皮香蕉最好吃

  脆皮香蕉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把香蕉切块，然后裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠· 2. 把油加热，先把第一面炸两到三分钟· 3. 在翻过来炸第二面· 4. 根据自己口味，喜欢的你可以放上沙拉或番茄酱，也可以不放· 搜索脆皮香蕉做法大全分类： 小吃|下午茶[ 查看全文 ]

  冬儿一笑

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  怎样做脆皮豆腐最好吃

  脆皮豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 备好所需材料，鸡蛋打入碗里搅拌均匀 2. 尖椒，榨菜，蒜头切碎，像这样子就好，夹豆腐吃才好吃 3. 热锅放多点油，煎豆腐才不粘锅，开小火慢煎，豆腐放入蛋液里过一下再入锅煎 4. 煎好的豆腐摆入盘里待用 5. 锅内放少许油炒一下佐料，放入一点糖，一点点盐，炒均匀即可，盛入碗里倒入一点点醋，香油，酱油搅拌均匀 6. 像...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

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  怎样做巨蛋土司最好吃

  巨蛋土司正宗做法/图解/步骤： .将除黄油以外的材料混合揉至扩展阶段（破口边缘呈锯齿状），加入软化的黄油，继续揉至完全阶段（破口边缘圆滑） 盖保鲜膜基础发酵至二倍大，手沾面粉戳洞，洞口即不回缩也不塌陷完成。 .发好的面团取出排气 分割成3份,滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟 擀成椭圆形，翻...[ 查看全文 ]

  受害者1亿

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  怎样做桑葚土司最好吃

  桑葚土司正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将采摘来的新鲜桑葚用清水漂洗，加入少量面粉用水清洗灰尘等，再用清水泡 2. 2.洗好的桑葚滤干水，放在保鲜盒里，一层桑葚一层白糖腌制，时间自定，我在冰箱里腌了一晚上。 3. 3.将腌好的桑葚放锅里煮沸，再小火煮十五分钟，腌后会有桑葚汁，无需加水 4. 4.煮好后，等凉了放入密封的玻璃罐子里，在冰箱中冷藏。 5. 5.将土司面包切片，抹...[ 查看全文 ]

  峰轩门

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  怎样做黑麦土司最好吃

  黑麦土司正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将黄油除外，所以材料揉成光滑的面团，之后加入切小块的黄油，揉到完全阶段，可以拉出薄薄的膜，盆里加入少许橄榄油或者植物油，涂满面团，放入温暖处基础发酵到2-2.5倍大。 2. 取出排气，将面团分成三等份，团圆盖保鲜膜松弛15分钟，取出擀成椭圆形，翻面由上而下卷成1.5个圈，分别卷好，压扁松弛10分钟。 3. 松弛好的面，擀成椭圆形...[ 查看全文 ]

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  怎样做香蕉土司最好吃

  香蕉土司正宗做法/图解/步骤： 土司淋酱 加香蕉 再盖层土司，切两块，淋些巧克力酱吃吧 [ 查看全文 ]

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  怎样做火腿土司最好吃

  火腿土司正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好要用的高筋面粉量 2. 准备好酵母（先用温水化开） 3. 一个鸡蛋（只用蛋清） 4. 牛奶备用 5. 将酵母、牛奶、蛋清、糖放入面粉中开始和面，揉成光滑面团，等待发酵 6. 第一次发酵我用了1小时21分 7. 第一次发酵后开始揉面，排出多余的空气（排气20分钟） 8. 排好气以后，分成三个同样大小面团醒面（20分钟...[ 查看全文 ]

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  怎样做原味双皮奶最好吃

  原味双皮奶正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好牛奶和鸡蛋 2. 把牛奶倒进锅里，加热至微微要开锅，倒出来 3. 把鸡蛋打开，分离蛋清与蛋黄，蛋清留用 4. 把倒出来的牛奶装碗，等牛奶表面结成奶皮后(放通风的地方，需有耐心等待)，用小刀或筷子在贴碗边的地方划开一道口子，把奶皮下的牛奶倒出来 5. 把奶皮下的牛奶倒出来，再把分好的蛋清搅拌好 6. 把倒出来的...[ 查看全文 ]

  彷徨的杰瑞

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