怎样做烤鸭最好吃

怎样做烤鸭最好吃的相关文章

• 
  怎样做脆皮烤鸭最好吃

  脆皮烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 处理好的鸭，去除内脏，把桂皮，八角，花椒放入肚子里，把生抽，老抽，冰糖倒入，用手搓揉，泡4小时，记得两个小时翻一次身 2. 卤好的鸭，然后悬挂晾干，直到表皮一滴卤都没有，皮起皱，没有弹性，可以用吹风机冷档加速风干。 3. 白醋和蜂蜜调和成脆皮水，鸭风干了，刷一层，每一处都要刷到，然后再风干 4. 进入烤箱，用锡箔纸垫上...[ 查看全文 ]

  黒剣士桐谷和人

  181
• 
  怎样做北京烤鸭最好吃

  北京烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料，填鸭洗干净，沥干水 2. 把五香粉何椒盐拌均匀，反复在鸭肚子里面摩擦，全面弄均匀 3. 将苹果、胡萝卜、陈皮、洋葱（小葱）切块塞到鸭子肚子里面 4. 用牙签或者书签缝合鸭肚子，却不会破 5. 鸭子挂通风处晾干，或者用电风扇吹，到表皮没有水分为止 6. 麦芽糖隔水化开 7. 将化开的麦芽糖倒入醋种搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  疯子___张

  101
• 
  怎样做盐焗烤鸭最好吃

  盐焗烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将鸭子清洗一下，将没弄干净的毛拔掉，实在拔不掉的就用喷枪烧一下。 2. 盐焗粉加酱油和料酒拌一下。 3. 将鸭子放在一个大盘子里，然后里里外外都抹上拌好的调料汁，按摩一会儿。 4. 然后装在硅胶袋子里，捆好袋口，放在冰箱里，隔几个小时就拿出来按摩按摩翻翻面。 5. 第二天拿出来开烤，将烤盘上铺好锡纸，铺上一些厚厚...[ 查看全文 ]

  碎心石2866

  71
• 
  怎样做酱香烤鸭最好吃

  酱香烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 嫩鸭洗净沥干水分.甜面酱+葱姜蒜沫+耗油+酱油+黑胡椒粉，均匀涂抹在半片鸭全身，按摩一分钟 2. 炖肉香料在锅内不放油炒香 八角+香叶+茴香+豆蔻等 3. 把炒香的香料和鸭子一起放入塑料袋中，放入冰箱，腌制一晚上.不用方盐，因为腌料本身就咸 4. 拿出鸭子，把身上的香料打扫干净，放入烤箱200度，10分钟，表皮烤干 5. 蜂蜜+白...[ 查看全文 ]

  jia鈥唍ai

  141
• 
  怎样做芝士烤鸭最好吃

  芝士烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 馒头一片拿出来，铺上一层豆瓣酱 PS：我的是自制的酱，超级好吃！抱歉木有图片 只有成品图( ????` ) 2. 然后铺芝士！我用的马苏里拉，拉丝效果真不错！多放芝士就好啦！ 3. 来一层厚厚的烤鸭肉！ 图片是做好后的哦~ 4. 再来一层芝士！烤箱175度五分钟。前两分钟是上下火 后三分钟上火。 搜索芝士烤鸭做法大全分类： 禽类|午餐[ 查看全文 ]

  Boss影子的独舞

  21
• 
  怎样做蜂蜜苹果烤鸭胸最好吃

  蜂蜜苹果烤鸭胸正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭胸浸入料酒，黑胡椒，盐，蜂蜜依次涂匀表面，腌制一晚～ 2. 锅烧热，无需黄油，鸭皮这一面下锅，小火煸出油脂，慢慢煎 3. 大约三分熟，如图变色即可出锅，待凉 4. 等鸭胸变凉的时间里将彩椒与苹果改刀 5. 鸭胸略凉后，如图切出，不要切断，塞入苹果～彩椒撒在四周～ 6. 烤箱200度预热后，热风循环10分钟～ ...[ 查看全文 ]

  今生缘7666

  51
• 
  怎样做J牌烤鸭汤最好吃

  J牌烤鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 没有步骤，一起放进去炖就行了，盐最后放，大枣拧一下才入味 搜索J牌烤鸭汤做法大全[ 查看全文 ]

  听说她说她爱他

  111
• 
  烤鸭怎样做才好吃

  标签：烤鸭 烤鸭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭 1.鸭子放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时 2.腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆 3....[ 查看全文 ]

  伴生矿999

  131
• 
  烤鸭怎么做最好吃

  标签：烤鸭的做法 烤鸭

  烤鸭的做法 步骤1：半片鸭去杂毛洗净，放入盆中备用 步骤2：葱洗净切丝、姜切片、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，均匀的涂抹在鸭子上，戴上一次性手套，按摩五分钟左右使其入味，腌制1—2个小时左右 步骤3：准备少许蜂蜜 步骤4：用刷子均匀...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

  61
• 
  桂花烤鸭怎么做最好吃

  桂花烤鸭的做法 图老师 步骤1.鸭腿洗净后先用盐和白酒擦均匀.准备调料.把调料倒进去，在加老抽，生抽，蚝油用手拌均匀，进冰箱冷藏12小时 步骤2.之后沥干调料汁放进微波炉容器里.盖上，微波火力7分钟.烤盘下面铺上锡纸，把鸭腿放上 步骤3.180度预热进入烤箱20分钟.准备糖桂花...[ 查看全文 ]

  a6895872

  21
• 
  迷迭香烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷迭香烤鸭 1.鸭子解冻备，去毛清理干净 2.鸭子剁掉脖子以上部分 3.锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉（没有可不放），料酒。下入鸭子，大火，汆烫 ...[ 查看全文 ]

  GLK66666666

  41
• 
  烤鸭腿怎样做才好吃

  标签：烤鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭腿 1.将买来的鸭腿洗净，控干表面多余的水分，然后用盐将鸭子全身擦遍，再依次加入料酒，红烧酱油、海鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉、白糖、八角，桂皮，花椒，葱段，姜片 2.将各种调料和鸭腿拌匀，将鸭腿腌渍在其中，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌渍一个晚上，这...[ 查看全文 ]

  Aston灬martin

  421
• 
  蜜汁烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜汁烤鸭 1.将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍，再加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段，姜片及清水，将这些调料拌匀，将鸭子腌渍在其中，盖保鲜膜，放入冰箱，我让它腌渍一个晚上，这样更加入味 ...[ 查看全文 ]

  骚年如此给力

  41
• 
  脆皮烤鸭怎样做才好吃

  标签：脆皮烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮烤鸭 1.鸭子洗净，稍稍晾干水分后，放入较大的容器中，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，加盖保鲜膜，放入冰箱过一夜 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷...[ 查看全文 ]

  请不要没有

  101
• 
  烤鸭胸怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭胸 1.准备两条鸭胸肉，洗净后控去水分，放入容器，加入盐，料酒，老抽，白糖，蚝油，黑胡椒碎，五香粉，拌均后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上，中途可取出搅拌一下在继续腌制 2.考好的鸭胸肉可以切片，在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃，...[ 查看全文 ]

  校鸡骗吃骗喝

  531
• 
  怎样做#美的绅士烤箱#烤鸭肉最好吃

  #美的绅士烤箱#烤鸭肉正宗做法/图解/步骤： 1. 到市场选购一块新鲜鸭胸肉,洗净,拌上所有调味品,盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏4-5个小时取出. 2. 将腌制好的鸭内第在烤叉上,放入预热好的烤箱,调至旋转烤叉启动,200°烤35-45分钟,视自家烤箱而定. 3. 快好了,滴很多油脂出来,所以下面一定在烤盘上铺烘焙专用纸接油. 4. 取出切片摆盘,吃起肉质鲜嫩,酱上桔油或酸梅酱味道更好....[ 查看全文 ]

  lookmi66

  201
• 
  烤鸭翅怎样做才好吃

  标签：烤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭翅 1.准备好洗净的鸭翅和烤肉料。 2.将烤肉料放入鸭翅中；再放点盐淹一宿。 3.将鸭翅放在烤架上涂上一层蜂蜜。 ...[ 查看全文 ]

  黄骅市小胖子

  1721
• 
  烤鸭饼怎样做才好吃

  标签：烤鸭饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭饼 1.将面粉放于盆中，在面粉中缓缓加入80度左右的热水（比例大概2：1），一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀，将面和成雪花状，随后将其揉成面团 2.面团盖上湿布，醒三十分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  胜利智地企业园

  91
• 
  回锅烤鸭怎样做才好吃

  标签：回锅烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅烤鸭 1.将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块 2.将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉 3.葱切成斜刀块.锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱.放葱炒香再放...[ 查看全文 ]

  yakerang

  411
• 
  风味烤鸭怎么做最好吃

  风味烤鸭的做法 步骤1.将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒 然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味 步骤2.将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味).在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮...[ 查看全文 ]

  微醺的阳光时代

  31