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怎样做酱芥菜头最好吃

酱芥菜头正宗做法/步骤:

酱芥菜头

1.芥菜头洗净,去掉顶部和根部的薄皮 2.先切成片,再切成条 3.用适量的盐(比做菜略多点)拌匀,腌制一夜,中间翻动两次 4.沥干杀出来的水分,然后在盖帘上晾至表皮干 5.甜面酱和酱油入锅烧开,可以根据自己的口味适量添加糖 6.彻底晾凉后,和晾好的芥菜条混合拌匀 7.收入密闭的容器中低温保存,随吃随取...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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