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怎样做厦门姜母鸭最好吃
厦门姜母鸭正宗做法/图解/步骤:
番鸭半只,剁成5-6厘米的小块。如果有家养的鸭子更好,瘦!
剁好的鸭块冷水入锅,烫下,撇去血末,捞起放入冷水,洗净沥干备用。要沥干哦。
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2015-12-08
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怎样做茯苓糕(厦门特色)最好吃
茯苓糕(厦门特色)正宗做法/图解/步骤: 1. 把三种粉跟糖混在一起拌匀 2. 加入适量水到可以都挫成粗粗的颗粒 3. 过筛2次,至少2次,三次比较细腻 4. 最后一次过筛直接筛到模具里,不要压,抹平就好。盖上湿巾,上锅蒸30分钟就好啦~吃起来软软QQ的超好吃~ 5. 如果想要茯苓多一点的也可以多放,之前试过50g,但吃起来会有点苦,所以减量了。 6. 软软QQ的才是厦门...
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甜姜正宗做法/图解/步骤: 1. 用削苹果皮用的刀把姜削成薄片,美观不美观先不说,关键是好吃入味儿,烧开水抄一下,几分钟就成,八九分熟吧,捞出沥干水分,找一个干净没有油的瓶子,用开水烫一下,把姜放进去,倒白醋,醋刚刚没过姜就成,少许白糖和盐,放进冰箱,如果是这样的薄厚程度,第二天就可以吃. 搜索甜姜做法大全
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怎样做猪脚姜最好吃
猪脚姜正宗做法/图解/步骤: 1. 猪手开水滚一边晾干 2. 姜削皮。拍一下用锅炒干小火 3. 倒入甜醋煮沸 4. 这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。 5. 我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中,因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好!甜醋一定要盖过猪手和姜 6. 很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦 搜索猪脚...
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怎样做姜枣茶最好吃
姜枣茶正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:姜洗净带皮切片,红枣去核切丁。 2. 除红糖外,把所有材料放小锅里,加两大碗水,大火烧开后转小火煮10分钟,加入红糖,继续煮5分钟。 3. 姜枣茶就做好了。 4. 姜枣和茶水一起吃,身体暖暖的,舒服。 搜索姜枣茶做法大全分类: 饮品|下午茶
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怎样做姜茶最好吃
姜茶正宗做法/图解/步骤: 1. 生姜磨成泥 2. 红枣去核切成小块 3. 将红糖生姜红枣放入锅内小火熬制(需不沾锅) 4. 熬制粘稠大概2.30分钟即可 5. 盛入玻璃容器内,放冰箱保存,喝时取一勺兑水即可!(夏天尤其三伏天里要吃姜哦,现在人喜欢呆在空调房间里,体内多半都有寒气湿气,此款饮品即可去除体内湿气,有助阳气增长!) 搜索姜茶做法大全
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姜茶—红枣黑糖姜茶正宗做法/图解/步骤: 1. 生姜切碎,红枣去核,放进搅拌机打栏,加黑糖搅拌,放炖罐,高压锅隔水炖,按牛羊肉功能键,炖好后放凉,村冰箱,每天早上盛一勺冲开水喝 搜索姜茶—红枣黑糖姜茶做法大全
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怎样做猪脚姜(醋)最好吃
猪脚姜(醋)正宗做法/图解/步骤: 1. 猪脚处理干净后用开水冲两次去浮沫后控干水份备用,锅里放少许油放猪脚进去炒,炒到猪皮表面有稍许焦黄。 2. 准备好姜和蒜 3. 放入姜进去继续炒到有姜的香味出来放入蒜头 4. 准备好干辣椒 5. 最后把炒好的猪脚放在电煲或沙煲里.加入黑醋,干辣椒和适量冰糖开始煲,如果是用沙煲就等煮开后转小火慢煲一个半小时样子,我用...
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