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怎样做#ACADA600厨师机#试用之早餐白吐司最好吃
怎样做#ACADA600厨师机#试用之早餐白吐司最好吃
#ACADA600厨师机#试用之早餐白吐司正宗做法/图解/步骤:
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我习惯把除黄油酵母外的材料先混和成团静置30分钟以上,一是节约时间加快出膜,二是可以观察面团状态不至加水太多。(水量可预留5-10%,看情况添加)
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2015-12-08
怎样做#ACADA600厨师机#试用之早餐白吐司最好吃
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#ACADA600厨师机#试用之芝麻阿拉棒正宗做法/图解/步骤: 1 ACA DA600厨师机备用。 2 黄油软化放入厨师机面桶。 3 加入蛋黄、糖粉,先搅拌均匀。(因为量比较少我就用了手动打蛋器) 4 ...
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#ACADA600厨师机#试用之抹茶双色梅花吐司正宗做法/图解/步骤: 1 液种材料混合,室温发1-2个小时后放冷藏3天内用完。这是冷藏后的液种。 2 把液种和其它除黄油外的材料放到厨师机和面桶中。 3 装上搅拌头,开始用一档搅拌。 ...
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#ACADA600厨师机#试用之千叶纹蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1 所用食材,可可粉忘记拍照了 2 蛋白蛋黄分开,放蛋白的不锈钢碗要求无水无油 3 蛋黄中加入玉米油搅拌均匀 4 加入牛奶搅拌...
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#ACADA600厨师机#试用之椰香可可小餐包正宗做法/图解/步骤: 1 面包用料 2 将除黄油外的所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序全部放不锈钢碗里 3 将不锈钢碗安装在厨师机上固定好,安装上和面钩 ...
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#ACA-DA600厨师机#试用之枣馒头正宗做法/图解/步骤: 1 把面粉、酵母、油放入搅拌缸中,加入清水 2 用筷子搅拌一下,开启厨师机一档开始搅拌,看到基本成团的时候,开启2档搅拌 3 搅拌至面团较光滑时,停止搅拌,约需要4分钟左右 ...
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邃緣
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怎样做#ACA-DA600厨师机#试用之牛奶土司最好吃
#ACA-DA600厨师机#试用之牛奶土司正宗做法/图解/步骤: 1 准备所有的材料 2 除黄油外的材料全部放入搅拌缸中,用筷子搅拌一下 3 开启厨师机一档,运行2分钟左右,面团成团 4 用2档打5...
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自然乐园888
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怎样做#经典早餐#甜味白吐司最好吃
#经典早餐#甜味白吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 首先准备好上述所说的材料,黄油提前软化待用!提出面包桶,加入水,在面包桶的其中一角加盐,再把糖均匀分布在其它三个角落。 2. 加入奶粉 3. 再加入面粉,再中间挖个小洞加入酵母粉。 4. 盖上面包桶,按和面程序,过程需15分钟 5. 和好面面包机自动停止,加入软化好的黄油。 6. 然后选择“甜味面包”3小时...
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大仙不仙
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怎样做解决早餐吃剩白吐司的绝技最好吃
解决早餐吃剩白吐司的绝技正宗做法/图解/步骤: 1. 把除吐司以外的材料混合在一起,就是旁边那坨 2. 均匀的抹在吐司片上,一面就够噢,不要贪心!切成自己喜欢的大小,上家伙烤制!175度15min,表皮焦黄即可! 3. 想要口感脆一点可以翻面再烤6min左右,不要烤糊就好啦! 打开烤箱,扑面而来的椰香味甜味,一整天都心情倍儿好? 脆脆的吐司条加一杯咖啡??,不要太惬意啊 ...
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怎样做软排小面包(厨师机步骤)最好吃
软排小面包(厨师机步骤)正宗做法/图解/步骤: 1. 全部材料大合照 2. 将所有干的材料全部放入厨师机里(面粉,奶粉,干酵母,盐,糖),用手指搅拌均匀,依次放入蛋液,水,用搅拌棒将面粉和水混合成面团。(直接用厨师机的搅拌棒就行,记得快速搅拌) 3. 搅拌到没有多余面粉即可。 4. 上厨师机,用4挡揉面,一直揉到面团表面光滑,有弹性,大约10分钟左右的时间,...
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爱闹的H
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怎样做白吐司最好吃
白吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油以外全都放在面包机里,选择和面程序,先揉40分钟,停5分钟,加入黄油,继续再揉20分钟,终于出现手套膜,不容易啊!一共揉面1小时,如果是普通小面包,不用揉这么久,40分钟就够了 2. 揉好后,湿布覆盖,温暖处发酵至2倍大。 3. 发酵好以后,手动揉面排气,然后将面团分成三等分,揉圆,覆盖保鲜膜,醒发20分钟。 4. 醒发好,将面团分别擀...
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怎样做创意吐司早餐最好吃
创意吐司早餐正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切细丝,西生菜切宽条,洋葱切丁,小鱼饼或火腿肠切丁。 2. 鸡蛋打散,加入盐,鸡精和黑胡椒粉。 3. 将小鱼饼,洋葱和胡萝卜倒入蛋液中拌匀。 4. 吐司上用刀划出正方形,不要切断,用勺子将正方形里的面包压平 5. 在正方形里铺上一层西生菜。 6. 倒入混合液,洒上一层马苏里拉芝士。锡纸上抹薄薄一层油,放上...
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三个臭皮匠贰
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怎样做cook100试用之烤翅最好吃
cook100试用之烤翅正宗做法/图解/步骤: 1. 先给cook100烤翅料,罗勒,披萨草来个合影 2. 准备好鸡翅,葱姜 3. 按照配料表一次加入葱姜,腌料,水 4. 搅拌均匀后放冰箱冷藏入味 5. 鸡翅码入烤盘,刷上腌料汁,220度,30min,每10min取出刷一层腌料即可 搜索cook100试用之烤翅做法大全
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味事达酱油试用之毛豆肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆清洗好 2. 酱干和青椒切块 3. 瘦肉切丁,但是我家人喜欢肉丝 4. 肉丝放入淀粉抓匀 5. 锅里油烧热 6. 肉丝青椒下锅炒匀 7. 毛豆酱干倒入锅中 8. 接下来重要的一步倒入味事达酱油 9. 放入酱油之后,翻炒三分钟就可以出锅了,放入了味事达果然是又香又鲜,很美味的酱油做出的美味的毛豆...
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刘jia大绍爷
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怎样做小花早餐吐司最好吃
小花早餐吐司正宗做法/图解/步骤: 准备好原材料 准备奶酪片。 吐司抹上少许番茄酱后放上一片乳酪片 放入空气炸锅(或者烤箱)烤到表面微皱 圣女果切片。 青椒切细模拟成花的枝叶,在乳酪片上摆好即可。 如果...
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开车追蚊子
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怎样做纯牛奶白吐司最好吃
纯牛奶白吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 高粉150克,酵母3克,糖15克,牛奶145克放入碗中 2. 不必揉匀,用筷子搅拌混匀即可 3. 覆盖保鲜膜发酵至两三倍大 4. 高粉150克,糖25克,盐4克,牛奶72克所有原料和发酵好的酵头混合均匀,柔至光滑阶段 5. 揉至面筋扩展后放入25克黄油,继续揉至完全阶段 6. 收圆,放入面包机内发酵 7. 发酵至2-2.5倍大(时间约...
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time飞扬的树叶
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怎样做白吐司面包最好吃
白吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1 采用后油法,先把除黄油以外的全部材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油,揉出手套膜,(这一步如果有面包机或者厨师机的都可代劳,可省很多力,) 2 30℃左右发酵至2-2.5倍大, 3 取出,排尽空气,静置15min后分...
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少女情路31号
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怎样做快手早餐---吐司披萨最好吃
快手早餐---吐司披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 烤盘铺好锡纸,放好吐司片(我家孩子不爱吃边,她的那份我就切掉的) 2. 冰箱里就有黄瓜了,切片后煸去些水分,排在上面 3. 黄瓜上铺些马苏里拉,然后铺一层培根,撒点玉米 4. 最后铺上厚厚的马苏里拉,烤箱预热170度,烤15分钟,其中上下火7分钟后转只上火烤完
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怎样做#快手早餐#吐司裹鸡蛋最好吃
#快手早餐#吐司裹鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,用小刀把中间一块面包割出来。不要扔掉噢…… 2. 取平底锅,最好是不粘锅,热油,然后关小火,放入吐司框。再敲入鸡蛋,盖上锅盖焖两分钟。 3. 再翻面,盖上图一割下的吐司块。两面煎至金黄。 4. 然后盛出,倒上炼奶或者番茄酱。 5. 好吃看的见,哈哈哈! 搜索#快手早餐#吐司裹鸡蛋做法大全分类...
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怎样做#快手早餐#法式煎吐司最好吃
#快手早餐#法式煎吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所需的食材 2. 两个鸡蛋打散搅拌 3. 加入牛奶搅拌 4. 再加入糖搅拌 5. 取一片吐司,使之完全裹上蛋液 6. 翻面继续裹上蛋液 7. 平底锅烧热加油,放入裹好蛋液的吐司片煎至两面金黄盛出…… 8. 用刀斜切吐司片,画上番茄酱。就开始食用啦…… 搜索#快手早餐#法式煎吐司做法大全分类: 主...
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厨师机做面条如何做好吃
标签:
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家常菜谱
菜的做法
厨师机做面条 1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。 2.鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。 3.在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1...
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