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怎样做椒盐芝麻虾球最好吃
椒盐芝麻虾球正宗做法/步骤:
1.青虾去头,剥掉壳,留尾部,洗净备用 2.鸡蛋打散,加入花椒盐,淀粉适量搅拌均匀 3.虾放入蛋液中裹蛋液,捞出沾满芝麻 4.油5成热,将裹好芝麻的虾放入油中炸成金黄,捞出沥干油份既可. 5.喜欢酸甜口味可以将番茄酱加适量水,加盐、糖用水淀粉调成汁,将炸好的虾球放入酱汁中翻炒均匀,洒入小葱即可,或放入菠萝丁翻炒均匀 6.喜欢吃辣可以用蒜茸辣酱翻炒....
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2015-12-08
怎样做椒盐芝麻虾球最好吃
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炸芝麻虾球怎样做才好吃
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菜的做法
炸芝麻虾球 1.将去皮鲜虾用刀背砸成泥子,猪板油切成小粒,连同荸荠碎一起搅拌均匀 2.加盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜水、蛋黄和干淀粉调和均匀顺一个方向打上劲儿后,油锅烧至4成热左右 ...
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怎样做黄金虾球最好吃
黄金虾球正宗做法/图解/步骤: 1.猪肉用刀剁成肉糜,剁至有粘性 2.加入盐 3.加入白胡椒粉、白糖 4.加入花雕酒 5.加入生抽 ...
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怎样做腰果虾球最好吃
腰果虾球正宗做法/步骤: 1. 虾仁清洗以后,在每个虾仁的背部沿着背部从头到尾拉一刀,不切断,使之成熟后能成虾球状。冬菇泡发后切片,西芹刨丝后斜刀切,红椒切成块状,原料全部加工后待用。 2. 腰果用低温油浸炸至金黄色酥脆,虾仁用盐和生粉水进行腌制,之后用3成油温把虾仁浸炸至9成熟出锅,水锅烧开入西芹冬菇红椒飞水(焯水)至原料熟出锅冲冷水至凉 3. 炒锅入油,入料头煸炒...
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怎样做炒虾球最好吃
炒虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 虾球清洗干净用生抽和料酒腌制大概一小时。 2. 洋葱,大量蒜,姜,孜然料和白胡椒,郫县豆瓣忘记拍了。今天因为老妈不太吃辣没有用辣椒。喜欢辣味的再准备辣椒面,花椒,麻椒 3. 切碎点。 4. 热锅倒油。温度七成把葱姜蒜放进去炒,加郫县豆瓣,准备辣椒的要先放花椒麻椒出味后加葱姜蒜,豆瓣。 5. 倒入虾球。加糖可以多点提鲜,...
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土豆虾球~正宗做法/图解/步骤: 1. 首先蒸土豆。蒸土豆的同时可以处理虾仁。虾的尾巴要留着。第二,将蒸好的土豆捏成泥。剁好的虾泥搅拌一起,放一点点盐跟鸡精就好了。第三,把它搓成一个个大小适中的丸子。分别一次粘上面粉,鸡蛋,面包屑或者椰子屑。放入油锅煎炸就可以啦!第四,装盘即可! 搜索土豆虾球~做法大全
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風中啸
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怎样做鲜果虾球最好吃
鲜果虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜虾去沙线打刀 2. 虾用柠檬汁料酒盐少许淀粉氽水果,成球后盐柠檬汁入味加奶酪备用 3. 橙子切丁, 4. 苹果切丁 5. 西瓜少许, 6. 鲜果加沙拉酱备用 7. 原味奶酪 8. 成品 9. 成品口味鲜咸奶香 搜索鲜果虾球做法大全
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怎样做麻辣虾球最好吃
麻辣虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里油烧热,放入切好的葱姜蒜及红尖椒、花椒爆香,倒入整理好的虾球(已去头,拉掉肠线),翻炒后倒入料酒,煸炒,放入生抽,放盐,加点黑胡椒粉。待全部虾球变色后,加入少许水,盖锅盖,煮10分钟。待水快干时,放入青椒片,翻炒后出锅。 搜索麻辣虾球做法大全
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怎样做炸虾球最好吃
炸虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁洗净去肠泥,切碎备用。 2. 根据自己口味加入适量的盐,糖,料酒调味,再加入适量的淀粉搅拌均匀,用手抓起虾泥从高处往碗里扔几下,让虾泥上劲。 3. 干净干燥的盘子里准备好一些面包粉。 4. 用勺子挖一勺虾泥,用手轻轻的捏圆做成虾球。 5. 捏圆后的虾球扔进面包粉里滚一圈,表面全部沾满面包粉。 6. 锅里倒多点油,...
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怎样做椒盐菜根最好吃
椒盐菜根正宗做法/图解/步骤: 1.用牙刷将芹菜根刷干净,并用水冲一下 2.同样的方法处理大蒜根 3.将洗净的菜的菜根切下来,再放入适量面粉清洗一下 4.经过这样处理的菜根就非常干净了 ...
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怎样做椒盐面条最好吃
椒盐面条正宗做法/图解/步骤: 1. 1、把鸡蛋打散,放入盆内白面中,放入盐,五香粉,搅匀。可以加入适量水,把面好的硬一些。2、把面弄好后,用擀面杖,擀成大概0、5毫米厚度的面皮,注意面皮,越硬越好。3、将擀好面皮切成手指长,待锅热后,放入,金黄色出锅,撒上椒盐就行了。凉了以后更脆!!注意鸡蛋一定要放,要不然不脆的 2. 看看还不错吧 搜索椒盐面条做法大全
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怎样做椒盐杏鲍菇最好吃
椒盐杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 杏鲍菇洗净切片,大约厚3mm,泡盐水里半小时 杏鲍菇片脱水后备用,脱水动作要轻否则容易破 鸡蛋,面粉,调味料全部混合,拌成均匀面糊,如果太干适当加些水 把杏鲍菇片完全浸泡在粘糊里 锅里倒入足量花生油,大火加热,油要足够高温后才能放入杏鲍菇片。可先放一小片试火候。炸到...
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怎样做椒盐核桃最好吃
椒盐核桃正宗做法/图解/步骤: 1. 核桃去皮备用 2. 炒锅里放入少量油(核桃炒的过程中出油)热了加核桃、边翻炒边放盐和胡椒粉,核桃爱糊,感觉皮衣变脆的时候关火,晾凉 3. 成品,味道还可以哦^o^ 搜索椒盐核桃做法大全分类: 零食
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怎样做椒盐带鱼最好吃
椒盐带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼收拾干净,肠肠肚肚都弄干净,撒点盐清洗一遍。切段~ 2. 加料酒、盐、生抽、姜片抓匀覆保鲜膜放冰箱里腌制半小时。 3. 将腌制好的带鱼薄薄的裹一层蛋液~入锅热油炸至金黄,控油盛出~待油温降下来再次加热炸第二遍。炸至酥脆,出锅盛盘,撒椒盐~ok,开吃!趁热特别酥脆美味~ 搜索椒盐带鱼做法大全分类: 海鲜
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心形绿叶
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怎样做椒盐虾最好吃
椒盐虾正宗做法/图解/步骤: 1. 对虾剪去须、脚,去除虾线,洗净晾干;干红辣椒切段,香菜洗净切段,姜蒜切片备用。 2. 炒锅放植物油大火烧至五成熟,放入对虾炸至八成熟,捞出控油。 3. 原锅留底油烧热,放入姜蒜、干红辣椒段略炒,放对虾,加盐、香菜炒熟。 4. 美味的椒盐虾就出锅了,装盘即可。 搜索椒盐虾做法大全
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怎样做金丝虾球最好吃
金丝虾球正宗做法/步骤: 1.九节虾去壳和头,留尾,在背部开一刀清洗虾线,加入盐,味精和料酒腌入味 2.将入味后的虾拍上淀粉,入6成油锅中炸至香脆捞出.土豆切成丝入5成油锅中炸金黄色捞出 3.将芥末,奇妙酱和牛奶一起拌均匀,备用 4.将炸好的虾拌上制好的奇妙酱,再裹上土豆丝,装入纸...
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怎样做宫保虾球最好吃
宫保虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 市场买的新鲜虾 去头 去皮 开背 去虾线 肚皮虾线。为了吃新鲜自己和老婆扒了半天才弄完 好麻烦啊 2. 下准备好洗干净腌一下 3. 蛋清一个 盐一点让虾有味道 淀粉少许。如果有干白可以加点去腥 4. 接下来是所有配料哦。1葱白切段 2干辣椒剪成段3一把腰果4一勺辣椒面5姜碎 蒜碎 一点6豆瓣酱剁碎7碗里的汁 大半勺米醋 一勺糖 生抽大大 ...
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怎样做椒盐鸡丁最好吃
椒盐鸡丁正宗做法/步骤: 1.将鸡脯肉切成1.5cm见方的小粒,用少许的盐抓匀,加蛋清、淀粉搅拌均匀,腌10分钟。小葱切细 2.锅里放1碗油,烧到7成热,将鸡丁放入油里,用高火炸2,3分钟,装盘 3.将锅洗净,烧干,(不要油),放入椒盐(不要太多),倒入炸好的鸡丁,小葱,翻炒均匀即可
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椒盐银杏正宗做法/图解/步骤: 1.把银杏的两端用厨房剪剪去 2.八个剪去两头的银杏(建议一次食用的量为6-10个) 3.给银杏的一端粘上少许盐,不粘也可以 4.放微波炉中高火,八个需要30-40秒即可,时间...
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怎样做椒盐鸡翅最好吃
椒盐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料 2. 鸡翅中洗净然后把两边的皮剪掉。个人不喜欢而已,觉得不太好,而且你剪的时候会看到油流出来,还有脂肪。也可以不剪。鸡翅两边各划两道口子并把鸡翅表面的水份吸干 3. 加入盐,少量鸡蛋液,白胡椒粉。蛋液不要太多 4. 加入椒盐和五香粉 5. 加入生粉 6. 再加入面粉,到这个程度差不多了。把表面的面粉按压实 ...
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怎样做椒盐蘑菇最好吃
椒盐蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 蘑菇焯水,挤干!鸡蛋和面糊,五香粉,放少许盐(依个人口味), 2. 干锅炒花椒,冒烟就好,用擀面杖把花椒和盐压碎 3. 热油炸蘑菇,色泽金黄出锅,蘸椒盐很不错哦 搜索椒盐蘑菇做法大全
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