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怎样做西班牙蛋卷最好吃
怎样做西班牙蛋卷最好吃
西班牙蛋卷正宗做法/步骤:
1.锅中放入橄榄油加热,将洋葱丝、青红椒丝、番茄丝放入炒香,做馅 2.将鸡蛋打入碗内,搅匀,做成蛋饼,卷入蔬菜馅,切开摆盘即可。口味清淡鲜香,视觉上具有层次感
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2015-12-08
怎样做西班牙蛋卷最好吃
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怎样做西班牙式马铃薯煎蛋卷最好吃
西班牙式马铃薯煎蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 马铃薯去皮,切成0.5厘米厚片。洋葱切丝。将鸡蛋充分打散后,再加入帕玛森乳酪、糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。 2. 将洋葱丝放入预热过并且加入植物油的平底锅内翻炒至透明状,将其倒入碗中备用。 3. 平底锅中倒入少许植物油,再依序倒入一半蛋液、洋葱、马铃薯,再将剩余蛋液倒入,最后盖上锅盖,以小火煮7-8分钟至全熟。 ...
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湿地美
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怎样做西班牙apas最好吃
西班牙apas正宗做法/步骤: 土豆和牛肉切小块~撒上胡椒粉孜然~进烤箱15分钟~ 牛肉备用~捣碎土豆~最好是土豆泥的感觉~加点盐~ 法棍切段~把中间软的地方往下压~形成一个容器样~然后把土豆填进去~~ 西兰花稍微煮一下~和牛肉一起放表层~~ 做完后可以整个再放烤箱烤2-3分钟~这样法棍外部会有脆脆的感觉~~
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想爱却不能爱ok
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怎样做蛋卷最好吃
蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋打在碗里,搅拌! 2. 倒在锅里烧熟? 3. 切成一片一片,打成卷儿!就可以吃啦!配上各种喝的就更美味啦! 搜索蛋卷做法大全
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怎样做西班牙海鲜饭最好吃
西班牙海鲜饭正宗做法/图解/步骤: 1. 所需原料 2. 洋葱大蒜碎用橄榄油爆香后放入海鲜 3. 撒入少量白葡萄酒.稍待片刻后翻面 4. 将变色的大虾盛出待用 5. 带壳的海鲜略微开口后盛出待用 6. 放入虾仁和鱼肉.注意不要用力翻炒易碎.煎完一面再翻面 7. 倒入香米轻轻翻匀 8. 加入鸡汤.与米的比例为1:1.5 9. 撒少许姜黄粉和黑胡椒粉.拌匀铺平后盖...
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怎样做早餐蛋卷最好吃
早餐蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉、鸡蛋加水搅拌,放盐 2. 锅内热油,倒入面糊,一定让它均匀铺开,熟了翻面 3. 卷成卷切段,即可食用 搜索早餐蛋卷做法大全
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怎样做鸡蛋卷最好吃
鸡蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋2个分离。 2. 将蛋白放入干净无油无水的容器里,用打蛋器打发至蛋白起泡后,分三次加入15克白糖。 3. 继续用电动打蛋器打蛋白,一直打至蛋白出现弯钩的状态即可。 4. 将打发好的蛋白盖上保鲜膜放冰箱冷藏待用。 5. 将猪油和30克白糖倒入容器内。 6. 用打蛋器,搅打呈乳白色。 7. 倒入蛋黄和牛奶搅拌均匀。 8...
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肃慎的血脉
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怎样做香酥蛋卷最好吃
香酥蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加糖,搅打均匀。 2. 加黄油和植物油,继续搅拌均匀。 3. 加低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。 4. 加黑芝麻搅拌均匀。 5. 挖一平勺面糊,放磨具上。 6. 合紧盖子正反两面都用小火烧。 7. 滋滋的声音小了,开盖子看看,金黄就好了。 8. 戴干净的棉线手套,快速卷起来。 9. 卷好后用筷子压4秒钟定型。 ...
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明天过后986
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怎样做如意蛋卷最好吃
如意蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1.将草鱼肉剁成鱼茸 2.加入料酒、盐、葱姜末、鸡精 3.用筷子搅打均匀上劲 4.胡萝卜、青椒切成长丝待用 5.鸡蛋...
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怎样做蛋卷肉最好吃
蛋卷肉正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打散 2. 五花肉剁碎.加葱.香菜.盐.鸡粉.鸡蛋一颗.适量酱油.生粉....搅拌均匀 3. 鸡蛋煎成薄薄的..铺上紫菜..铺上肉末(薄薄一层) 4. 卷..卷.卷 5. 卷好啦..拿去蒸吧!15分钟就可以了.. 搜索蛋卷肉做法大全分类: 午餐
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魅灬玉儿
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怎样做椰林蛋卷最好吃
椰林蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜虾仁剥壳、去沙线(注意,一般都是只去背部一根沙线,但为了口感,要把腹部的那根沙线也去掉),洗净沥干后剁成泥,加盐、料酒、鸡精、糖、淀粉、葱花拌匀。 2. 鸡蛋2-3颗打匀,加少许盐调味。平底锅加油,倒入蛋液摊蛋皮。厚薄程度看个人喜好,凝结后即可翻面,注意火候,切勿烤成焦黄色。取出散热。 3. 在圆形蛋皮上均匀的涂上拌好的虾泥,全...
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怎样做香蕉蛋卷最好吃
香蕉蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备两个干燥的容器,无水无油。蛋白蛋清分离后分别各放入容器内。 2. 蛋黄加入糖10克,盐一克,牛奶30克,食用油30克,柠檬汁3滴 3. 蛋白用打蛋器打发,时间约15分钟左右,蛋白完全打发判断依据:状态可根据一根筷子是否可站立在蛋白里为判断标准。 4. 将蛋白分三次与蛋黄混合搅拌,注意搅拌时不能打圈,只能至下往上翻动,直至均...
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怎样做蔬菜蛋卷最好吃
蔬菜蛋卷正宗做法/步骤: 1.菠菜去根、老叶洗净,胡萝卜洗净后擦丝备用 2.鸡蛋打散放入少许盐备用 3.锅内放水,烧开后滴入两滴油,然后放入菠菜和胡萝卜丝焯至变色,捞出过凉水 4.菠菜、胡萝卜丝内放入适量盐、鸡精、香油、几滴醋调匀 5.打开电...
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怎样做西红柿蛋卷最好吃
西红柿蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿洗干净..表面用刀划十字..用开水烫一下..去表皮!!然后剁碎..超碎哦..不然做不成功呢.. 2. 把鸡蛋磕到碗里..放一点盐..把剁碎的西红柿放到鸡蛋.搅拌均匀. 3. 平底锅放油...油热了之后.放三分之一蛋液..鸡蛋凝固以后(表面还有一点没凝固的也没关系哦)卷起来放边边..继续往锅里倒三分之一.凝固之后把第一次卷的往回卷..剩下的蛋液也是同样...
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怎样做肉松蛋卷最好吃
肉松蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,先做蛋糕饼。 2. 过筛面粉。 3. 蛋请、蛋黄分离,分别放入无水、无油的盆中,蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,加入45克白砂糖,打发蛋白。(我是一次性加入的糖,也可以分三次加入。且我的白糖加入的量少,一般加60克) 4. 蛋清打到湿性发泡,即拉起打蛋头可以形成略弯的尖角,先放入冰箱冷藏。 5. 蛋黄加入15(20)克...
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怎样做西班牙海鲜焗饭最好吃
西班牙海鲜焗饭正宗做法/图解/步骤: 1. 原料大集合吼吼~ 2. 番茄切小块,草菇和培根切小片。 3. 锅中加油,放入番茄直到番茄出水,再倒入青豆,草菇和培根。 4. 倒入提前用水泡过的大米和高汤,将虾轻轻压入汤中。汤汁快收干时调味,放盐、胡椒、百里香碎。我还加了辣椒粉。 5. 煮到汤汁收干,米饭8分熟,盛入焗饭碗种铺平。 6. 撒上马苏里拉芝士,放入...
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怎样做香软蛋卷最好吃
香软蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加水调匀,放一个鸡蛋,加少许虾皮和盐,混合均匀后倒入平底锅小火慢热。蛋液面糊将凝结时撒黑芝麻,翻面,煎熟。 2. 稍冷却后卷起 搜索香软蛋卷做法大全分类: 小吃
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怎样做莲藕肉末蛋卷最好吃
莲藕肉末蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 前尖肉馅(比较瘦)按顺时针方向搅拌成粘稠状,可加入点水。再加一点植物油,胡椒粉,姜泥。 2. 把藕切成粒状,可借助工具。小葱切小段, 3. 加入蚝油,盐,全部调匀!稍稍咸一点! 4. 煎蛋皮;鸡蛋与淀粉调匀后,把锅里刷一层油,把锅烧热,小火,倒入蛋液,不断的端起锅晃动,以便把蛋液转成均匀的饼状。 5. 蛋饼煎好放...
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怎样做秋葵鸡蛋卷最好吃
秋葵鸡蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打散备用!秋葵用开水煮3分钟左右! 2. 秋葵煮好后,掐头去尾备用! 3. 锅中放入少许油,将打散的鸡蛋(一个鸡蛋)倒入锅内小火以免鸡蛋糊了!带鸡蛋下面固定了上面有些蛋液时将煮过的秋葵放上面,然后卷起来!热一会儿盛出来,切段装盘即可!其他的也是这个顺序!
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怎样做酸豆乳蛋卷最好吃
酸豆乳蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆提前泡好,破壁机加上过滤网,放进去黄豆 2. 加入一点枸杞 3. 选择一个谷物破壁的程序 4. 然后就出来香滑的枸杞豆浆啦 5. 别着急,小火慢慢熬煮,一直到所有表面的沫子快没有了为止 6. 自然冷却到手摸稍微高一点的温度,加入乳酸菌,然后闷一晚上 7. 第二天就成了块状,加入柚子 8. 加入切好的香蕉 ...
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__你崔崔哥儿
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怎样做肉馅鸡蛋卷最好吃
肉馅鸡蛋卷正宗做法/步骤: 鸡蛋10个打散,打5分钟,蛋白蛋黄融合到一起 小火,锅里擦油,薄薄一层,倒适量蛋液,转锅,摊成鸡蛋皮,最后剩余一点蛋液 重复步骤2,10个鸡蛋差不多15张鸡蛋皮,可以摞一起,放在盖帘上 纯肉馅加一个鸡蛋,和所有调料,搅15-20分钟,知道搅成一团,搅不动了,就差不多了 取一张鸡蛋皮,放适量肉馅,...
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